Lázaro Fernández

  • ALT="queso oveja viariato añejo" 19,5077,85

    Queso de Oveja Añejo Viriato (3 kgs)

    19,5077,85

    El Queso Viriato Añejo de oveja de Zamora es un delicioso queso que está  fabricado con leche cruda de oveja. En cuanto a su sabor, es  recio, fuerte y desprende un  aroma intenso. Tiene un periodo de maduración mínima de 270 días. Peso 3 kilos aproximadamente.

     

     

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  • 20,30

    N Vodka NLC

    20,30

    N Vodka VLC está elaborado con grano de primera calidad.

    Cuatro destilaciones y tres filtraciones en carbón orgánico consiguen una perfecta graduación de 40ª, y un color limpio y cristalino.

    Aroma a fruta ercarchada, cítricos, hierbas de tocador, floral… hacen que en boca sea fresco, frutoso y de gran sabor, haciendo de este destilado un producto de calidad premium.

    Botella individual de 0,70 litros.

     

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  • 20,50

    Lomo Embuchado Duroc D.O. Teruel

    20,50

    Piezas de 800 grs aprox.

     

    PLAZOS DE ENTREGA

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  • ALT="surtido de conserva Lázaro Fernández" 20,50

    Surtido de conserva La Cerrada

    20,50

    Sabroso tarro de surtido de conserva de Productos Cárnicos La Cerrada. Los ingredientes que  contiene son: magro, panceta, lomo, costilla de cerdo, sal, pimienta, canela, cazalla, azúcar, lactosa, aceite de oliva y conservadores y antioxidantes. Presentación en tarro de cristal de 1,3 kilos.

     

     

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  • 21,85

    RainGin Ecólogica

    21,85

    Raingin, la primera ginebra 100% ecológica. Bebida espirituosa aromatizada con bayas de enebro (Juniperus communis L.), cáscara de limón, raíz de angélica, semilla de coriandro y pimienta blanca.

    Todos los botánicos son de origen ecológico con certificado. Se parte de una maceración de dichos botánicos en una mezcla hidroalcohólica al 32% vol. con etanol de trigo también de origen y con certificado ecológico. Dicha maceración pasa a destilación en alambique tipo Pot still obteniéndose una London Gin ecológica a 70% vol que se rebaja con agua y etanol ecológico hasta alcanzar una graduación de 40% vol. con las características organolépticas adecuadas (predominio del sabor de las bayas de enebro).

    La graduación alcohólica es de 40 grados centesimales en volumen (medido a 20º de temperatura).

    La capacidad nominal de las botellas es de 70 cl.

     

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  • 23,95

    Vino Impromptu Sauvignon Blanc D.O. Utiel-Requena

    23,95

    Se trata de un monovarietal de la variedad Sauvignon Blanc. La uva procede de viñedos de cepas viejas en propiedad de la bodega. Viñedos de escaso rendimiento pero que dan una uva de una gran calidad, plantados en suelos calizo-arcillosos y expuestos a un clima continental con influencias mediterráneas.

    Vino blanco de Guarda, D.O. Utiel-Requena

    Puntuaciones:

    Guía Sevi 2019
    98/100 Mejor Sauvignon Blanc

    Guía WineUp 2019
    94/100 Mejor blanco de España

    Guía Peñín 2019
    90/100

    Guía SMU 2019
    90/100

    Anuario Vinos El País 2019
    91/100

    Guía Intervinos 2019
    92/100

     

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  • 24,1596,60

    Queso Manchego de Oveja Finca La Cuadra Semicurado D.O.P. (3kg)

    24,1596,60

    Queso leche pasteurizada, con una maduración de entorno a los 3 meses, presenta un color blanco con ciertos matices de marfil propios de la primeras curaciones y con una cata donde se aprecia el sabor a leche de oveja manchega, con un equilibrio de matices donde desaparece las ligera salinidad del queso tierno y comienza a verse un producto mas equilibrado y suave, donde la cremosidad de su textura cobra protagonismo.
    Un queso ideal para toda la familia.
    1 pieza entre 3,2 kg – 3 kg aproximadamente.

     

     

     

     

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  • ALT="queso oveja vetton Lázaro Fernández " 25,10

    Queso de oveja Vetton Gran Reserva Extremadura (1kg)

    25,10

    Es un queso con un sabor increíble elaborado con leche cruda de oveja y manteca ibérica, de la quesería ‘Los Casareños’ de Casar de Cáceres. Tiene un amplio periodo de curación de 6 meses en manteca de auténtico cerdo ibérico. Cuenta con una pasta semidura y un sabor intenso. Peso aproximado 1 kg.

     

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  • 26,60106,50

    Queso de Oveja Manchega Finca La Cuadra Curado D.O.P. (3kg)

    26,60106,50

    Queso leche pasteurizada, con una maduración entorno a 8 meses, donde se comienzan a apreciar los tonos pajizos en su presentación y con una cata donde la perdida de cremosidad y de recuerdo a sabores a lácteos se compensa con sabores que ganan en intensidad y que se manifiestan en el retro gusto que inunda el paladar en su cata.
    Sin duda un queso para todos los públicos.
    1 pieza de 2,8 kg aproximadamente.

     

     

     

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  • 26,85

    Cava Tantum Ergo Pinot Noir Rosé

    26,85

    Vino Espumoso Rosado Método Tradicional, D.O. Cava.

    Variedad: Pinor Noir 100%

    Área de producción:  Denominación de Origen Cava. Clima continental con influencias del Mediterráneo. Suelos calizo-arcillosos.

    Volumen: 75 cl

     

    Premios:

    Guía SEVI 2019
    98/100 Mejor Cava Rosado de España

    Guía Peñín 2019
    93/100 Mejor Cava de España

    Guía Sin Mala Uva 2019
    94/100 Mejor Cava de España

    Guía Intervinos 2019
    93/100 Mejor Cava Rosado de España

     

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  • 26,85

    Cava Tantum Ergo Chardonnay Pinot Noir

    26,85

    Vino Espumoso Blanco Método Tradicional, D.O. Cava.

    Variedades
    Chardonnay y Pinot Noir (Blanc de Noir).

    Área de producción
    Denominación de Origen Cava. Clima continental con influencias del Mediterráneo. Suelos calizo-arcillosos.

    Volumen
    75 cl

     

    Premios

    Guía SEVI 2019
    97/100
    Guía ABC 2019
    93/100
    Anuario de Vinos El País 2019
    92/100
    Guía WineUp 2019
    93,5/100

     

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  • 28,00

    Vino Bobos – Finca Casa la Borracha D.O. Utiel-Requena

    28,00

    Este vino está hecho exclusivamente a partir de la variedad Bobal, seleccionada de viejas viñas de baja producción cultivadas durante más de 80 años en los mismos terrenos donde se encuentra situada Bodegas Hispano+Suizas.

    D.O. Utiel-Requena

    Premios:

    AEPEV 2019
    Mejor Tinto de España cosecha 16/17

    Premios Verema 2019
    Tercer Mejor Tinto de España

     

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  • 29,65

    Hueva de Mujol (pieza entera 180 grs aprox.)

    29,65

    La Hueva de Mújol seca, también conocida como “El caviar del Mediterráneo” recibe su nombre del pescado del que se obtiene. Es un extraordinario y cotizado manjar, imprescindible en los aperitivos mediterráneos.

     

    Se consume cortada en tiras muy finas, a veces maceradas en unas gotas de aceite de oliva virgen extra o simplemente rallada para dar más sabor a nuestros platos de pasta, pizzas o asados de pescado.

     

    Te recomendamos que ralles las puntas de la hueva para hacer una “sal de mújol” y coronar tus creaciones aportándoles “sabor”.

     

    Un producto premium 100% natural y artesano. No contiene Gluten

     

    Consejos de conservación:

    Conservar en un lugar fresco (5-10º).

    Una vez abierto, retirar del envase original y envolverlo en papel de aluminio.

    Consumir en un plazo de 10 días.

    Caducidad 6 meses.

     

    Presentación: Paquetes de 180 grs aproximadamente envasado al vacio.

     

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  • 30,50

    N Gin VLC

    30,50

    N Gin VLC es una ginebra premium nacida en Valencia, con una graduación del 39%.

     

    Destaca por estar hecha con uva chardonnay y por una combinación única de botánicos en la que destaca el aroma a naranja y mandarina.

     

    Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2015, galardonada en la International Wine & Spirit Competition 2015 y clasificada con 92 puntos en la Guía Peñín 2014.

     

    Botella individual de 0,70 litros.

     

     

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  • 30,95

    Vino Bassus Finca Casilla Herrera D.O. Utiel-Requena

    30,95

    El Vino Tinto Bassus Finca Casilla Herrera, está elaborado principalmente con uva típica Valenciana, tipo varietal Bobal; se ha hecho un coupage con uvas de variedad : Cabernet, Merlot, Syrah y Petit Verdot.

    D.O. Valencia

    Puntuaciones:

    Guía ABC 2019 94/100

    Guía Sevi 2019 97/100

    Guía WineUp 2019 95/100

    Anuario de Vinos El País 92/100

    Guía Peñín 92/100

    Guía Intervinos 2019 93/100

     

     

    PLAZOS DE ENTREGA

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  • 36,50

    The Highland Dream 8 years Whisky

    36,50

    El Whisky Highland Dream 8 Años es el resultado de una cuidada elaboración basada en métodos artesanales.

    Con un sabor base de jerez, combinado con vainilla y miel, se presenta este whisky que ha madurado durante ocho años en barricas de roble Jerez y bourbon.

    Alcohol: 43%

    Pais: Escocia

    Volumen: 70 cl

     

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  • 36,95

    Champagne Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut

    36,95

    Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut es un champán icónico que representa perfectamente el estilo de la casa. Representando toda la denominación de Champagne, cada centímetro de la región se une para revelar un glorioso escaparate: Champagne ligero, fresco y vibrante, con una intensa y expresiva fruta, mientras que el envejecimiento prolongado de la bodega brinda una madurez atractiva para un estilo y consistencia perfectos.

    Aromas de pera jugosa y crujiente de albaricoque se fusionan y tejen en una fascinante fusión alrededor de una masa de burbujas delicadas, liberando gradualmente su verdadero carácter con el tiempo. Simple en su complejidad, refrescante e impulsivo, es fabulosamente versátil con sabores salvajemente contrastantes, y el compañero ideal para los aperitivos antes de cenar, donde Réserve Exclusive Brut encapsula el verdadero espíritu de Champagne a la perfección.

    Formato: 0,75 L

     

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  • 40,25

    Champagne Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Rosé

    40,25

    Nicolas Feuillette Réserve Exclusive Rosé es un champán delicadamente matizado, literalmente lleno de sabores de frutas rojas de verano. Una deliciosa cabalgata de notas de grosellas rojas, arándanos y frambuesas, combinada con un toque de fresas Gariguette. Desde su estructura refinada y vibrante, sus sabores limpios son extremadamente delicados y matizados.

    El Réserve Exclusive Rosé es un champán refrescante y exuberante que ofrece fragancias frescas y ligeras, y perfecto para beber en verano.

    Formato: 0,75 L

     

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  • 41,20

    Vino Pago Carraovejas D.O. Ribera del Duero

    41,20

    La interpretación más honesta del valle de Carraovejas.
    Equilibrio, estructura y delicadeza presentes sobre un un fondo vivo. La pasión por el detalle en cada proceso. La frescura y la elegancia con la personalidad del origen. La extraordinaria expresión de un valle único.

    • Variedades: tinto fino (92%), cabernet sauvignon (5%) y merlot (3%).
    • Alcohol: 15%.
    • Suelos: textura caliza con arcillas rojas y margas blancas. Baja granulometría y alta retención de agua.
    • Altitud: 850 metros.
    • Vendimia: manual, en cajas de 15 kg

    La uva de Pago de Carraovejas fue recolectada a mano tras una primera selección de racimos en la propia viña. Posteriormente, en bodega, se realizó una doble selección: de racimos y de bayas. La elaboración del mosto por gravedad permite respetar al máximo la materia prima. El proceso de encubado se realiza de forma minuciosa. Durante el proceso de fermentación se utilizaron levaduras y bacterias lácticas autóctonas de nuestra finca. El vino se afinó en barricas de 225 y 600 litros de roble francés y americano durante 12 meses. Todo el proceso estuvo marcado por la precisión y el cuidado en cada detalle. Para una mayor protección el vino contiene sulfitos.

     

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  • 44,80

    Vino 200 Monges Reserva D.O. Rioja

    44,80

    Este vino es el resultado de la selección de tres variedades de uva: Tempranillo 85%, Graciano 10% y Garnacha 5%, uvas vendimiadas manualmente en cajas de 15 kg. Dependiendo del año, será precedido por un despalillado parcial o total según la necesidad.

     Fermentado en tinas de madera “Allier” durante 11 días a una temperatura entre 24º y 28º C, en presencia de los hollejos durante 25 días más, obteniendo taninos nobles que dan lugar a una resistencia del color duradera en toda nuestra gama de vinos.

     Se aconseja descorchar y decantar entre 30 y 45 minutos antes, para poder apreciar todo su potencial aromático.

     Embotellado en ausencia de cualquier tipo de filtración.

     

     

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  • 52,50

    Glenfarclas Malt Vintage 2011 Whisky

    52,50

    Glenfarclas es una de las pocas destilerías que continua siendo independiente y familiar en Escocia.

    Usando los mejores ingredientes combinados con los métodos de destilación tradicionales, se crea el inolvidable sabor del Single Malt. Cada partida es tan especial como la última.

    De una gloriosa suavidad y sin embargo con la profundidad que se espera normalmente en un aguardiente mucho más añejo. Un aperitivo excelente.

    Origen: Escocia

    Graduación: 40%

    Presentación: 70 cl.

     

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  • 55,00

    Champagne Gosset Brut Excellence

    55,00

    Gosset Brut Excellence es un conjunto de Pinot Noir (45%), Chardonnay (30%) y Pinot Meunier (25%) de origen Ay, Chigny-les-Roses, Courmas y Cumières.

    En nariz puro y fresco, con aromas de frutas brillantes y parcialmente secas, este efervescente de color cítrico es ligero, elegante y fresco pero bien estructurado, en resumen: un esfuerzo excelente a este nivel y un delicioso aperitivo.

    Formato: 0,75 L

     

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  • 56,7066,70

    Paleta Duroc D/H El Ferial (2.8-3 kg)

    56,7066,70

    Deliciosa paleta Paleta Duroc D/H El Ferial. Probablemente el único productor de la provincia de Teruel que gestiona todos los ciclos de producción. Desde el tratado de los piensos, mediante la recolección de los cereales sembrados en la provincia a través de Cereales Teruel, hasta el secado de los productos en secaderos situados a 1.480 m de altitud. Utilizan solo cereales nobles y en las granjas producen y controlan todo el proceso ganadero, desde la selección genética, las granjas de madres, la cría y el engorde. Todo este proceso de trazabilidad garantiza el mayor nivel de homogeneidad. Peso aproximado 2.8-3 kilos.

     

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  • 58,45

    The Highland Dream 12 years Whisky

    58,45

    Highland Dream 12 años es un reserva compuesto por la mezcla de whiskies entre 12 y 14 años de añejamiento en barricas de Jerez y Bourbon.

    Es un whisky magnífico, en él se puede detectar la turba y el humo de los maltas de la costa Oeste, así como unos toques ligeros a miel, fruta y vainilla.

    Producto: William Grant & Sons

    Alcohol: 43%

    Pais: Escocia

    Volumen: 70 cl

     

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  • 68,60

    Champagne Bollinger Special Cuvée

    68,60

    Bollinger Special Cuvée es perfecto para compartir entre amigos, para un momento simple y significativo. Para mejorar su estilo, aroma y aroma únicos, Special Cuvée se sirve mejor entre 10 y 12 ° C.

    Puedes disfrutar de Cuvée especial de inmediato, o elegir envejecerlo en tu bodega

    Formato: 0,75 L

     

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  • 69,10

    Ron Zacapa 23 años

    69,10

    Zacapa 23 es un ron super-premium elaborado a partir de una mezcla de rones añejados entre 6 y 23 años

    Zacapa fue distinguido durante cinco años consecutivos como el mejor ron del mundo en el international rum tasting contest y es el único ron premium incluido en el salón de la fama del ron

    Cálido y suave en nariz, con dulces toques de vainilla, miel, frutos secos, humo y cáscara de naranja intenso, complejo y equilibrado en boca: vainilla, chocolate negro, nuez moscada, pasas, frutos secos y roble fino, con final largo y generoso

    Los sabores complejos de frutas dulces y chocolate del ron zacapa se aprecian mejor cuando se consume solo, con hielo o combinado en un cóctel

    Zacapa es el ron más exquisito para compartir antes o después de una comida con amigos

     

    PLAZOS DE ENTREGA

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  • 72,15

    Whisky The Macallan 12 años Triple Cask

    72,15

    The Macallan Triple Cask de 12 años forma parte de la colección Triple Cask y engloba el estilo clásico Macallan y la dulzura inigualable del roble americano. Este es un single malt perfectamente equilibrado, con sabores a miel, cítrico y jengibre. Alcohol : 43%   Formato: 70CL  

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  • 79,25

    Vino 904 Gran Reserva D.O. Rioja

    79,25

    La variedad base es Tempranillo (90%) procedente de una selección de nuestras fincas en Villalba, Briñas y Rodezno,

    unida con un 10% de Graciano de la finca Montecillo en Fuenmayor.

    Especialmente recomendado con todo tipo de carnes y guisos, pescados condimentados, postres con cobertura de chocolate o frutos rojos. Perfecto como copa de sobremesa.

    De capa media alta y con un elegante borde granate en el final de copa. Gran amplitud de aromas, destacando las notas de fresa silvestre, cereza roja, ciruela, zarzamora y arándano rojo que combinan con los aromas de tabaco,

    brioche, café molido, caramelo, cedro y flor de canela. En boca sobresale por el elegante equilibrio entre el alcohol y la acidez, la frescura y sus taninos pulidos y amables que otorgan un refinado paso por boca. Su retrogusto, fino, delicado y muy largo, que el tiempo en botella continuará redondeando, haciendo de este nuevo Gran Reserva 904 un vino con una gran capacidad de guarda.

     

     

     

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  • ALT="Jamon bodega RESERVA Lazaro Fernandez" 103,20117,20

    Jamón Bodega Reserva (7.5 – 8kg)

    103,20117,20

    El Jamón Bodega Reserva es un producto de calidad procedente de animales de raza DUROC con cruce LANDRACE-LARGEWHITE alimentados con cereales de primera calidad. Es un jamón semigraso que cuenta con una curación mínima de 18 meses. Jamones el Ferial, al apostar por una alimentación de calidad, consigue una gran calidad de carne y un sabor único y agradable a sus jamones. Peso 7.5 – 8 kg.

     

     

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  • 137,50

    Jamonera A-9 Inox Giratoria

    137,50

    Jamonera A-9 Bello Inox.

    Jamonera giratoria construida en acero inoxidable, cuenta con un sistema balancín para colocar el jamón en la posición más idónea.

    Su casquillo giratorio permite girar el jamón 360 grados para facilitar completamente su loncheado.

    Medidas: 50 x 20 x 27 cm.

     

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