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    Paleta de Bellota 100% Ibérica Extrem (5-6,5 kgs)

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    Cada paleta ibérica de bellota ha sido elaborada cuidando cada detalle de principio a fin: desde la selección de la raza -100% ibérica- hasta la curación mínima de 24 meses en el secadero de Extrem Puro Extremadura, pasando por su alimentación a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa de Extremadura, cuna del mejor ibérico.

    Peso aproximado: 5-6.5 kg

    Alimentación: A base de bellotas y hierbas, en libertad en la Dehesa de Extremadura.

    Jamonero no incluido

     

    PLAZOS DE ENTREGA

    Para envíos a Baleares, Canarias, Ceuta, Melilla o Andorra consultar en info@jamonibericoonline.com

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    Paleta Duroc D/H El Ferial (2.8-3 kg)

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    Deliciosa paleta Paleta Duroc D/H El Ferial. Probablemente el único productor de la provincia de Teruel que gestiona todos los ciclos de producción. Desde el tratado de los piensos, mediante la recolección de los cereales sembrados en la provincia a través de Cereales Teruel, hasta el secado de los productos en secaderos situados a 1.480 m de altitud. Utilizan solo cereales nobles y en las granjas producen y controlan todo el proceso ganadero, desde la selección genética, las granjas de madres, la cría y el engorde. Todo este proceso de trazabilidad garantiza el mayor nivel de homogeneidad. Peso aproximado 2.8-3 kilos.

     

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