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  • Hot
    624,00704,00

    Jamón Bellota 100% Ibérico D.O. Extrem (8-8.5 kgs)

    624,00704,00

    El Jamón Ibérico Puro de Bellota Extrem DO de máxima calidad continuada se elabora con cerdos de raza pura ibérica, criados en sus dehesas alimentándose exclusivamente de bellotas y pastos naturales en el corazón de la Dehesa Extremeña. El proceso de curación es un mínimo de 36 meses en las bodegas naturales de Herreruela. La alimentación es a base de bellotas y hierbas durante 6 meses en libertad en la Dehesa.

    Raza: Cerdo Ibérico Puro.

    Denominación de Origen Dehesa de Extremadura.

    Peso 8- 9 kilos.

    PLAZOS DE ENTREGA

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  • Hot
    45,4590,90

    Lomo Ibérico Puro de Bellota Extrem 100% (1.2 kg)

    45,4590,90
    El lomo ibérico de bellota de Extrem Puro Extremadura procede de los cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa extremeña siguiendo una elaboración artesanal y el secado natural. Se caracteriza por su color marrón-rojo con vetas, aroma intenso y equilibrado, en boca untuoso y jugoso con un sabor redondo y persistente. La alimentación es a base de bellotas y hierbas durante seis meses. El proceso de curación es de 5-6 meses en las bodegas naturales de Herreruela. Peso 1.2 kg aprox.

     

    PLAZOS DE ENTREGA
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  • 16,0532,10

    Chorizo Ibérico Puro de Bellota Extrem (1.2 kg)

    16,0532,10

    El chorizo ibérico puro de Bellota Extrem es una pieza única que cuenta con un sabor intenso que lo convierte en un producto de alta calidad.  Es una excelente mezcla de magros de pureza óptima, especias mediterráneas y de pimentón de la Vera de primera molienda. Su proceso de curación es durante 3 a 4 meses. Tiene color rojo-marrón anaranjado, con atractivas infiltraciones de grasa, aroma persistente y penetrante, con un aspecto untuoso y sazonado, que se funde en la boca junto a un agradable sabor con toques de pimentón. Peso 1.2 kg aprox.

     

     

    PLAZOS DE ENTREGA

     

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  • 16,0532,10

    Salchichón Ibérico Puro de Bellota Extrem (1.2 kg)

    16,0532,10

    El salchichón ibérico puro de bellota Extrem cuenta con una calidad extraordinaria, es una pieza gastronómica elaborada con carne de cerdos ibéricos puros y con un toque de pimienta negra. Su curación es de 3 a 4 meses en bodega. Cuenta con un color rojo granate con infiltraciones blancas, un aroma intenso y una sensación untuosa y suculenta en el paladar, con un sabor completo con toques de pimienta. Su alimentación es ibérica a base de bellotas y hierbas en plena libertad en la Dehesa de Extremadura. Peso 1.2 kg aprox.

     

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  • 550,00630,00

    Jamón de Bellota 100% Ibérico Extrem (8-9 kg)

    550,00630,00

    En Extrem Puro Extremadura elaboran el Jamón de Bellota 100% Ibérico de máxima calidad con cerdos de raza pura ibérica, criados en dehesas y alimentándose exclusivamente de bellotas y pastos naturales, en el corazón de la Dehesa Extremeña.

    Se selecciona la parte más noble del cerdo ibérico, caracterizada por su menor cantidad de grasa, las patas traseras, que son trasladas al secadero de Herreruela, en la comarca extremeña de Sierra de San Pedro, donde todos los jamones son sometidos a un proceso de curación de más de 36 meses. Todas estas particularidades proporcionan un Jamón de Bellota 100% Ibérico un aspecto jugoso, un aroma penetrante y sutil, y un sabor intenso, complejo y elegante, con notas dulces y de bellota.

     

     

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  • 5,40

    Paté de Foie Gras con Hongos 200 grs

    5,40

    Paté de Foie Gras de pato con hongos Errotazar, elaboración artesana de suave textura y sabor intenso. Lata doble apertura fácil de 200 gramos. Conserva elaborada con hígado de pato 35%, grasa de pato, tocino de cerdo, boletus edulis 10%…

     

     

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  • 5,40

    Mousse de Foie Gras de Pato 200 grs

    5,40
    El Mousse de Foie Gras de Pato Errotazar es un producto delicatessen que gustará a todo tipo de paladares. Cuenta con un equilibrio perfecto entre suavidad, por su textura mousse, y sabor, gracias al 30% de trozos de puro hígado de pato que tiene en su composición.
    PLAZOS DE ENTREGA Y GASTOS DE ENVÍO
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  • 19,85

    Foie Gras de Pato Entero 120 grs

    19,85
    Saborea y degusta las maravillosas propiedades del Foie gras de pato entero (120gr) Errotazar, elaborado de manera artesanal. Toda una delicia en forma de producto gourmet ideal para tomarlo acompañado con un pedazo de pan o para acompañarlo de otros productos delicatessen.
    PLAZOS DE ENTREGA Y GASTOS DE ENVÍO
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  • 12,60

    Bloc de Foie Gras de Pato 200 grs

    12,60
    Saborea y degusta las maravillosas propiedades del Bloc de Foie Gras de Pato Errotazar, elaborado de manera artesanal. Toda una delicia en forma de producto gourmet ideal para tomarlo acompañado con un pedazo de pan o para acompañarlo de otros productos delicatessen.
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  • 10,10

    Muslos de Pato en Confit ERROTAZAR (2 ud.)

    10,10
    Los Muslos de pato en Confit de Errotazar son un auténtico manjar. El sabor intenso llena tu paladar de una experiencia culinaria perfecta. Lata de presentación con 2 unidades. Peso neto 840 gramos.

     

     

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  • 32,85

    Lomito Ibérico Puro de Bellota Extrem 100% (400 gr)

    32,85
    El lomo ibérico de bellota de Extrem Puro Extremadura procede de los cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa extremeña siguiendo una elaboración artesanal y el secado natural. Se caracteriza por su color marrón-rojo con vetas, aroma intenso y equilibrado, en boca untuoso y jugoso con un sabor redondo y persistente. La alimentación es a base de bellotas y hierbas durante seis meses. El proceso de curación es de 5-6 meses en las bodegas naturales de Herreruela. Peso 350-450g aprox.
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  • 270,00350,00

    Jamón Cebo de Campo 75% Ibérico D.O. Dehesa Extremadura

    270,00350,00

    La calidad del jamón de cebo de campo no solo reside en la raza del animal y su estilo de vida en libertad, sino también en un proceso de elaboración meticuloso, con continuos controles que realiza la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura.

     

    La Dehesa de Extremadura es cuna del mejor jamón de todo el planeta. Por ello, comprar jamón de cebo de campo es una opción más que recomendable si tienes entre manos una celebración especial o, simplemente, quieres darte un capricho exquisito.

    Solo con ver la pieza completa sobre la tarima se te hará la boca agua, a ti y a tus invitados. Y es que con la venta de jamón ibérico de cebo de campo conseguimos transportar la delicadeza y exquisitez de este producto a tu hogar.

    Peso: 8 a 9 kgs

    (Jamonero no incluido)

     

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  • 10,9512,35

    Esparragos Blancos Gruesos D.O. Navarra Finca Valdega

    10,9512,35

    SABOR TRADICIONAL – El «Espárrago de Navarra», tiene una coloración blanca, textura suave, con fibrosidad escasa o nula y un perfecto equilibrio en la suavidad de su amargor en el paladar.

    CULTIVO ECOLÓGICO – Abonamos con mucha materia orgánica y abonos ecológicos, procurando que el porcentaje de químicos sea el mínimo posible para así crear un producto natural en las mejores condiciones.

    BENEFICIOS – Contribuyen a una adecuada circulación sanguínea y a mejorar el tránsito intestinal debido a su gran cantidad de fibra, beneficioso para la hipertensión, la retención de líquidos, las enfermedades de vejiga y la diabetes.

    Peso neto latas – 780 grs.

     

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  • 56,7066,70

    Paleta Duroc D/H El Ferial (2.8-3 kg)

    56,7066,70

    Deliciosa paleta Paleta Duroc D/H El Ferial. Probablemente el único productor de la provincia de Teruel que gestiona todos los ciclos de producción. Desde el tratado de los piensos, mediante la recolección de los cereales sembrados en la provincia a través de Cereales Teruel, hasta el secado de los productos en secaderos situados a 1.480 m de altitud. Utilizan solo cereales nobles y en las granjas producen y controlan todo el proceso ganadero, desde la selección genética, las granjas de madres, la cría y el engorde. Todo este proceso de trazabilidad garantiza el mayor nivel de homogeneidad. Peso aproximado 2.8-3 kilos.

     

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  • ALT="queso oveja viariato añejo" 19,5077,85

    Queso de Oveja Añejo Viriato (3 kgs)

    19,5077,85

    El Queso Viriato Añejo de oveja de Zamora es un delicioso queso que está  fabricado con leche cruda de oveja. En cuanto a su sabor, es  recio, fuerte y desprende un  aroma intenso. Tiene un periodo de maduración mínima de 270 días. Peso 3 kilos aproximadamente.

     

     

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  • ALT="jamon 5 jotas Lázaro Fernández"
    HotSale
    665,00745,00

    Jamón ibérico puro de bellota Cinco Jotas (8-8.5 kg)

    665,00745,00

    Cinco Jotas (5J), es una marca reconocida internacionalmente como la joya de la gastronomía española. Se trata de un jamón de cerdo de bellota 100% Ibérico criado en libertad en las grandes extensiones de la Dehesa del Suroeste Peninsular y con una alimentación natural a base de bellota. Las bodegas naturales de 5J se encuentran en Jabugo, en el Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche, que forma parte de la Reserva de la Biosfera de la UNESCO Dehesas de Sierra Morena. Peso 8-8.5 kg.

     

     

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  • ALT="queso oveja vetton Lázaro Fernández " 25,10

    Queso de oveja Vetton Gran Reserva Extremadura (1kg)

    25,10

    Es un queso con un sabor increíble elaborado con leche cruda de oveja y manteca ibérica, de la quesería ‘Los Casareños’ de Casar de Cáceres. Tiene un amplio periodo de curación de 6 meses en manteca de auténtico cerdo ibérico. Cuenta con una pasta semidura y un sabor intenso. Peso aproximado 1 kg.

     

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  • ALT="Aceituna_aliñada__vivarium Lázaro Fernández" 4,30

    Aceituna aliñada Cooperativa de Viver (1kg)

    4,30

    Las aceitunas de mesa Aliñadas Cooperativa de Viver han sido seleccionadas con todo el sabor del territorio del Alto Palancia en Castellón. La Aceituna Aliñada combina perfectamente una aceituna de gran calidad con una mezcla que tiene un punto picante. Se presentan en tarro de cristal de 1 kilo.

     

    Variedades:

    -Aliñada

    -Negra

    -Partida

    -Manzanilla

     

     

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  • ALT="surtido de conserva Lázaro Fernández" 20,50

    Surtido de conserva La Cerrada

    20,50

    Sabroso tarro de surtido de conserva de Productos Cárnicos La Cerrada. Los ingredientes que  contiene son: magro, panceta, lomo, costilla de cerdo, sal, pimienta, canela, cazalla, azúcar, lactosa, aceite de oliva y conservadores y antioxidantes. Presentación en tarro de cristal de 1,3 kilos.

     

     

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  • 140,00150,00

    Jamón Trevelez Alpujarras (7.5-8kg)

    140,00150,00

    Excelente y delicioso jamón. Jamones Abuxarra es una empresa situada en Trevélez, en el corazón del Parque Nacional de Sierra Nevada. Curan los jamones en secaderos naturales conservando el proceso artesanal y tradicional del jamón de la Alpujarra. Este jamón cuenta con más de 20 meses de curación natural. Peso aproximado 7.5 -8kg.

     

     

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  • 7,30

    Lata Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva “CODESA” 85 grs.

    7,30

    Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva. Elaboración 100% artesanal en Laredo (Cantabria), 12 meses en bodega. Semiconserva.

     

     

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  • ALT="torta del casa Los Casareños" 12,40

    Torta del Casar Los Casareños (350 gr)

    12,40

    La Torta del Casar de Los Casareños es un queso de corteza ligera y fina, semidura. Su principal característica es su textura altamente cremosa, de color entre blanco y marfil. Tiene un gusto intenso, muy poco salado y ligeramente amargo. Peso 350 gramos.

     

     

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  • 8,20

    Cava Alsina & Sarda Brut Reserva 75 cl

    8,20

    Variedades

    40% Macabeu, 40% Xarel·lo, 20% Parellada.

    Viñedos

    20-30 años.

    Elaboración

    Extracción del mosto flor con suave prensado, seguida de fermentación a baja temperatura en tinas inoxidables. Segunda fermentación en botella con crianza de 20-24 meses.

    Cata

    Color verduzco con algunos reflejos amarillos, con carbónico vivaz y formación de corona. En nariz destacan frutas blancas y cítricas, con notas de bollería y levadura fresca. Boca con frescura y equilibrio.

    Presentación 750 ml.

     

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  • 9,60

    Codornices en Escabeche La Alacena

    9,60

    Las Codornices en escabeche La Alacena están criadas en la mejor granja que hay en España dedicada a la cría de perdices. Con el tiempo justo de crianza para que alcancen las características requeridas tanto de sabor como de textura, elaboradas con una receta exclusiva y antigua que le confiere un sabor especial y único. Se convierte así un producto con una calidad gourmet inmejorable. Presentación tarro de cristal de 720 gr.

    Ingredientes: codornices, aceite de oliva, vinagre, ajo, laurel, sal y pimienta.

  • ALT="salchichon-de-vic jamón" 68,25

    Legítimo Salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix

    68,25

    El Legítimo Salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix es un producto totalmente tradicional y su elaboración sigue el mismo método desde 1852. Su calidad es única y se distingue por su color, su textura y su sabor. Su aroma es capaz de transportarnos a través del tiempo y de la geografía. Para su elaboración se seleccionan las partes nobles de la carne de hembra de cerdo proveniente de granjas propias. La carne seleccionada, se tritura, se amasa junto con los dados de panceta y se sazona con sal marina y pimienta negra. El proceso de secado natural otorga al Salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix un bouquet inimitable. Peso aproximadamente 1,400kg.

     

     

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  • 10,30

    Vermouth Rojo Descaro

    10,30

    El Vermouth “Descaro” es 100% valenciano. Descaro ha dado lugar a vermouths alegres, divertidos y complejos, cuya boca te sorprenderá por su frescura y suavidad. En la nariz se percibe la maceración de las hierbas mediterráneas, las especias y las claras sensaciones cítricas. En él se fusionan el clavo, el cardamomo y el coriandro con su uva de Bobal. Su boca es fresca y amable, de gran intensidad y longitud. Tiene un final cítrico de naranja con un ligero amargo proveniente del lúpulo.

     

    También disponible el Vermouth Descaro blanco.

     

    Tipo de Vino: Vermouth Rojo
    Marca: Nodus
    Variedad de uva: 100% Bobal
    Elaborador: Bodegas Nodus, S.L.U.
    Dirección Técnica: Gonzalo Medina
    Graduación alcohólica: 15º
    Tipo de cosecha: Ecológica
    Tipo de elaboración: Convencional

     

     

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  • 3,95

    Mermeladas caseras “Dulces la Cartuja”

    3,95

    La mermelada de Dulces la Cartuja sigue el proceso tradicional de elaboración en el que los frutos se seleccionan, pelan y trituran manualmente. Diferentes sabores a elegir.  Melocotón, mango, cebolla, frambuesa, pimiento del piquillo, grosella, cerezas, tomate, naranja…Presentación tarro de 200 gramos.

     

     

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  • ALT="Jamon bodega RESERVA Lazaro Fernandez" 103,20117,20

    Jamón Bodega Reserva (7.5 – 8kg)

    103,20117,20

    El Jamón Bodega Reserva es un producto de calidad procedente de animales de raza DUROC con cruce LANDRACE-LARGEWHITE alimentados con cereales de primera calidad. Es un jamón semigraso que cuenta con una curación mínima de 18 meses. Jamones el Ferial, al apostar por una alimentación de calidad, consigue una gran calidad de carne y un sabor único y agradable a sus jamones. Peso 7.5 – 8 kg.

     

     

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  • 22,45

    Esparragos Blancos Extra Gruesos “Huerta La Vera” 13/16

    22,45

    Espárragos blancos de fantástica calidad, extra gruesos, cultivados en las ricas y fértiles Vegas del Guadiana, en la provincia de Badajoz (Extremadura).

    Formato: Tarro de Cristal con 13/16 piezas (extra gruesos)

    Categoría Extra.

    Ingredientes: Espárragos, agua, sal y ácido cítrico.

    Peso neto (GR): 1798 gr.

     

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  • 6,507,35

    Esparragos Blancos Gruesos “Huerta La Vera”

    6,507,35

    Esparragos blancos de fantástica calidad, extra gruesos, cultivados en las ricas y fértiles Vegas del Guadiana, en la provincia de Badajoz (Extremadura).

    Formato: Lata de presentación en dos formatos disponibles

    Categoría Extra.

    Ingredientes: Espárragos, agua, sal y ácido cítrico.

     

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  • 6,8011,85

    Lomos de Bonito del Norte en Aceite de Oliva “SERRATS”

    6,8011,85

    El Bonito del Norte de SERRATS se captura en aguas del Golfo de Vizcaya (España) durante la costera de verano y mediante artes de pesca tradicionales. Tiene un intenso  sabor a mar, con carne clara y unas propiedades que otorgan ser el rey de los túnidos. Una vez seleccionados los mejores ejemplares y pasado el proceso de cocción, el pescado se prepara y se envasa utilizando técnicas artesanales. Formato: RO-200 o RO-400 a elegir.

     

     

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  • 10,60

    Aceite de Oliva Virgen Extra Nodus 500 ml

    10,60

    Elaborado con la variedad de aceitunas Cornicabra, contando con la experiencia familiar dedicada durante cuatro generaciones al aceite.

    Tamaño: 500 ml.

     

     

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  • 16,95

    Perdiz en Escabeche La Alacena

    16,95

    Ingredientes: Una perdiz S-Extra (65%), aceite de oliva virgen extra, aceite vegetal, vinagre de vino viejo, ajo laurel, sal y pimienta en grano. Sin Gluten.

    Peso Neto: 490 g.

  • 8,80

    Carrillada de Cerdo al estilo Ibérico La Alacena

    8,80

    Ingredientes: Carrillada de cerdo (70%), aceite de oliva virgen, cebolla, puerro, chalota, vino tinto, ajo y sal. Puede contener sulfitos. Sin Gluten.

    Peso Neto: 480 g.

  • 5,65

    Judías con Perdiz Escabechadas La Alacena

    5,65

    Ingredientes: 1/2 perdiz (40%), judía riñonera blanca, cebolla, tomate, ajo, aceite de oliva virgen extra, pimentón, laurel, sal y agua. Sin gluten.
    Peso Neto: 420 g.

  • 13,80

    Atún en Salsa de Perdiz La Alacena

    13,80

    Ingredientes: Atún claro (79%), aceite de oliva  virgen extra (30 ml), aceite vegetal, vinagre de vino viejo, ajo, laurel, sal y pimienta en grano.
    Peso Neto: 435 g.

  • 26,60106,50

    Queso de Oveja Manchega Finca La Cuadra Curado D.O.P. (3kg)

    26,60106,50

    Queso leche pasteurizada, con una maduración entorno a 8 meses, donde se comienzan a apreciar los tonos pajizos en su presentación y con una cata donde la perdida de cremosidad y de recuerdo a sabores a lácteos se compensa con sabores que ganan en intensidad y que se manifiestan en el retro gusto que inunda el paladar en su cata.
    Sin duda un queso para todos los públicos.
    1 pieza de 2,8 kg aproximadamente.

     

     

     

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  • 24,1596,60

    Queso Manchego de Oveja Finca La Cuadra Semicurado D.O.P. (3kg)

    24,1596,60

    Queso leche pasteurizada, con una maduración de entorno a los 3 meses, presenta un color blanco con ciertos matices de marfil propios de la primeras curaciones y con una cata donde se aprecia el sabor a leche de oveja manchega, con un equilibrio de matices donde desaparece las ligera salinidad del queso tierno y comienza a verse un producto mas equilibrado y suave, donde la cremosidad de su textura cobra protagonismo.
    Un queso ideal para toda la familia.
    1 pieza entre 3,2 kg – 3 kg aproximadamente.

     

     

     

     

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  • 3,10

    Paté Landés Errotazar 200 grs

    3,10
    Elaborado con carne, grasa e hígado de pato, hígado de pollo, tocino de cerdo y aromatizado con brandy.
    PLAZOS DE ENTREGA Y GASTOS DE ENVÍO
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  • 12,30

    Paté de Campaña Errotazar 200 grs

    12,30

    De textura compacta, puro de cerdo, finamente picado y ligado con un gelée y un delicado toque especiado.

    Ingredientes: Hígado, carne y tocino de cerdo, leche, huevo, cebolla, sal, especias, brandy y conservador E-250.

    Peso: 200 grs.

    PLAZOS DE ENTREGA Y GASTOS DE ENVÍO
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  • 3,60

    Paté de Ciervo Errotazar 200 grs

    3,60

    El Paté de Ciervo de Errotazar es un preparado de textura suave y sabor intenso. Está elaborado con carne de ciervo, higado de cerdo, papada de cerdo, leche, huevos, coñac, sal, especias naturales.

    Peso: 200 grs.

     

     

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  • 3,60

    Paté de Jabalí Errotazar 200 grs

    3,60

    El Paté de Jabalí de Errotazar es un preparado de textura suave y sabor intenso. Está elaborado con carne de jabalí, higado de cerdo, papada de cerdo, leche, huevos, Oporto, sal y especias naturales.

    Peso: 200 grs.

     

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  • 181,50195,50

    Paleta de Bellota 100% Ibérica Extrem (5-6,5 kgs)

    181,50195,50

    Cada paleta ibérica de bellota ha sido elaborada cuidando cada detalle de principio a fin: desde la selección de la raza -100% ibérica- hasta la curación mínima de 24 meses en el secadero de Extrem Puro Extremadura, pasando por su alimentación a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa de Extremadura, cuna del mejor ibérico.

    Peso aproximado: 5-6.5 kg

    Alimentación: A base de bellotas y hierbas, en libertad en la Dehesa de Extremadura.

    Jamonero no incluido

     

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  • 11,95

    Cava Alsina & Sarda Brut Nature Gran Reserva 75 cl

    11,95

    Variedades

    50% Xarel·lo, 30% Macabeu, 20% Parellada.

    Viñedos

    30-40 años seleccionados por calidad.

    Elaboración

    Suave prensado con obtención del 50% de mosto flor, seguido de fermentación a baja temperatura (15º) en depósito de acero inoxidable. Segunda fermentación en botella con crianza de 36-48 meses.

    Cata

    Color amarillo con reflejos verduzcos, nítido y con fino y lento desprendimiento de burbujas. Predominio de notas de frutos secos y notas a miel y almíbares, con boj de fondo. En boca es amplio, sabroso y fragante.

    Presentación 750 ml.

     

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  • 9,75

    Cava Nodus Plata Brut Nature

    9,75

     

     

    Nodus Cava Plata 2010 es un Macabeo-Chardonnay, un brut Nature bien conseguido.

    Un espumoso muy elegante y con una relación calidad-precio más que satisfactoria.

    Un gran cava valenciano.

    Medalla de Oro  – Concurso Mundial de Bruselas 2014 – Nodus Cava Brut Nature

     

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