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  • ALT="rabo de toro mui Lázaro Fernández" 19,55

    Rabo de toro a la reducción de vino tinto de Mui

    19,55

    Delicioso plato preparado de Rabo de toro a la reducción de vino tinto fabricado por la marca Mui (Reducvin). Plato terminado, sólo calentar y disfrutar de un increíble estofado con el sabor de siempre. Ingredientes: rabo de vacuno, cebolla, vino tinto, zanahoria, ajo, sal, pimienta negra y perejil. Presentación en lata con un peso neto 1,300kg.

     

     

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  • ALT="ramon bilbao edicion limitada 2015 vino tinto" 12,70

    Ramón Bilbao Edición Limitada 2015

    12,70

    Ramón Bilbao Edición Limitada 2015 es un vino tinto de la DO Rioja que contiene tempranillo de 2015 propone una mirada moderna e innovadora de la Rioja gracias al profundo trabajo que se realiza en el viñedo. Con él podrá disfrutar al máximo de un vino con toques ahumados y queso camembert.

     

    Un vino muy original concebido para expresar los matices del tempranillo, y al mismo tiempo también la elegancia característica del roble francés. Su gran relación calidad-precio es una de sus grandes virtudes, sin olvidar su carácter goloso.

     

    Tipo de vino: Vino tinto

    Añada: 2015

    Denominación: Rioja (La Rioja, España)

    Bodega: Ramón Bilbao

    Volumen: 75 cl

    Uvas:  tempranillo

    Vol. De Alcohol: 14%

     

     

     

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  • ALT="sal del himalaya Lázaro Fernández" 3,59

    Sal rosa del Himalaya

    3,59

    Extraída del interior de la montaña del Himalaya se convierte en una sal de extraordinaria pureza. Es un auténtico legado de la prehistoria y es popular en el lejano oriente como una fuente de energía curativa. En la actualidad es la sal energética más completa que se conoce en la que destacan oligoelementos como: calcio, potasio, magnesio y hierro. Las cualidades únicas de esta sal: su crujiente textura y su delicado sabor y aroma, la hacen muy preciada en las cocinas de grandes Chef. Peso 250 gramos.

     

    Ingredientes: Sal del Himalaya (98%), rica en minerales y oligoelementos (calcio, potasio, magnesio y hierro).

     

     

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  • ALT="Salchichon iberico de bellota Extrem" 12,0824,17

    Salchichón ibérico puro de bellota Extrem (1.2 kg)

    12,0824,17

    El salchichón ibérico puro de bellota Extrem cuenta con una calidad extraordinaria, es una pieza gastronómica elaborada con carne de cerdos ibéricos puros y con un toque de pimienta negra. Su curación es de 3 a 4 meses en bodega. Cuenta con un color rojo granate con infiltraciones blancas, un aroma intenso y una sensación untuosa y suculenta en el paladar, con un sabor completo con toques de pimienta. Su alimentación es ibérica a base de bellotas y hierbas en plena libertad en la Dehesa de Extremadura. Peso 1.2 kg aprox.

     

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  • ALT="sardinillas en aceite de oliva Lázaro Fernández" 8,00

    Sardinillas en aceite de oliva de Real Conservera Española (20-25 piezas)

    8,00

    Sardinillas tostadas empacadas a mano y cubiertas con aceite de oliva de Real Conservera Española. Ofrecen una textura cremosa y con sabor intenso a pescado, mejorando en lata con la maceración en aceite de oliva. Tienen un alto contenido de Omega 3. Lata con 20/25 piezas. Peso 130 gramos.

    Ingredientes: Sardina, aceite de oliva y sal.

     

     

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  • JAMON IBERICO BELLOTA copia
    Hot
    13,64

    Sobre Jamón Ibérico de Bellota Extrem DO loncheado (80 gr)

    13,64

    El Jamón Ibérico Puro de Bellota Extrem DO de máxima calidad continuada se elabora con cerdos de raza pura ibérica, criados en sus dehesas alimentándose exclusivamente de bellotas y pastos naturales en el corazón de la Dehesa Extremeña. El proceso de curación es un mínimo de 36 meses en las bodegas naturales de Herreruela. La alimentación es a base de bellotas y hierbas durante 6 meses en libertad en la Dehesa Raza: Cerdo Ibérico Puro. Denominación de Origen Dehesa de Extremadura. Peso 80 gramos.

     

     

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  • ALT="surtido de conserva Lázaro Fernández" 18,64

    Surtido de conserva La Cerrada

    18,64

    Sabroso tarro de surtido de conserva de Productos Cárnicos La Cerrada. Los ingredientes que  contiene son: magro, panceta, lomo, costilla de cerdo, sal, pimienta, canela, cazalla, azúcar, lactosa, aceite de oliva y conservadores y antioxidantes. Presentación en tarro de cristal de 1,3 kilos.

     

     

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  • ALT="tarro lomo de bonito del norte escabeche serrats 200 gr Lázaro Fernández" 5,41

    Tarro de lomos de Bonito del Norte en escabeche SERRATS

    5,41

    Delicioso tarro de lomos de Bonito del Norte en escabeche. Una vez selección los mejores ejemplares el pescado se prepara y se envasa utilizando técnicas artesanales. Para la elaboración utilizan los lomos del bonito y una vez fritos le añaden el particular escabeche. Una antigua receta en la que además del vinagre incorporan unos pequeños toques personales, que añaden al bonito un aroma y sabor exclusivo. El Bonito del Norte es un alimento muy completo, rico en proteínas, vitaminas y minerales, con un alto contenido de Omega 3. Peso 200 gramos.

     

     

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  • ALT="tarro lomos de bonito en aceite de oliva 400 gramos SERRATS" 4,928,47

    Tarro de lomos de bonito en aceite de oliva SERRATS (212 gr)

    4,928,47

    El Bonito del Norte de SERRATS se captura en aguas del Golfo de Vizcaya (España) durante la costera de verano y mediante artes de pesca tradicionales. Tiene un intenso  sabor a mar, con carne clara y unas propiedades que otorgan ser el rey de los túnidos. Una vez seleccionados los mejores ejemplares y pasado el proceso de cocción, el pescado se prepara y se envasa utilizando técnicas artesanales. Peso 212 gramos.

     

     

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  • ALT:"tomate-entero-pelado LA CATEDRAL" 6,45

    Tomate entero al natural de La Catedral de Navarra

    6,45

    La Catedral de Navarra sólo escoge las piezas de tomate que tengan un excelente equilibrio entre la acidez y el contenido de azúcares. Madurado en planta, este tomate de calidad extra, al natural, con aceite de oliva y sin piel tiene una carne roja y consistente que le otorga un paladar exquisito. Recolección: agosto. Presentación en tarro de cristal 975gr.

     

     

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  • ALT="torta del casa Los Casareños" 14,25

    Torta del Casar Los Casareños (0.500 gr)

    14,25

    La Torta del Casar de Los Casareños es un queso de corteza ligera y fina, semidura. Su principal característica es su textura altamente cremosa, de color entre blanco y marfil. Tiene un gusto intenso, muy poco salado y ligeramente amargo. Peso 0,400 gramos.

     

     

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  • 5,91

    Ventresca de atún claro en aceite de oliva de Real Conservera Española (120gr)

    5,91

    Ventresca de atún claro en aceite de oliva (OL 120) de Real Conservera Española. Se extraen de los atunes de procedencia atlántica y se cuecen un tiempo en salmuera. Una vez cocidas, se hace limpieza especial a mano para eliminarles restos de piel, espinas y cualquier impureza. Los filetes son empacados al final uno a uno de forma artesanal añadiéndoles aceite de oliva. Lata de 120 gramos.

     

     

     

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  • ALT="vermouth rojo descaro" 9,30

    Vermouth Rojo Descaro

    9,30

    El Vermouth “Descaro” es 100% valenciano. Descaro ha dado lugar a vermouths alegres, divertidos y complejos, cuya boca te sorprenderá por su frescura y suavidad. En la nariz se percibe la maceración de las hierbas mediterráneas, las especias y las claras sensaciones cítricas. En él se fusionan el clavo, el cardamomo y el coriandro con su uva de Bobal. Su boca es fresca y amable, de gran intensidad y longitud. Tiene un final cítrico de naranja con un ligero amargo proveniente del lúpulo.

     

    También disponible el Vermouth Descaro blanco.

     

    Tipo de Vino: Vermouth Rojo
    Marca: Nodus
    Variedad de uva: 100% Bobal
    Elaborador: Bodegas Nodus, S.L.U.
    Dirección Técnica: Gonzalo Medina
    Graduación alcohólica: 15º
    Tipo de cosecha: Ecológica
    Tipo de elaboración: Convencional

     

     

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  • ALT="vino blanco belondrade y lurton 2016" 32,75

    Vino blanco Belondrade y Lurton 2016

    32,75

    Es el primer vino de la bodega Belondrade, y se ha convertido en uno de los mejores vinos blancos de España. Un blanco maduro, elegante, inspirado en los blancos de la Borgoña pero que ha superado todas las expectativas de calidad del verdejo. Ha recibido una paciente crianza en roble de la mejor calidad y continuará evolucionando positivamente en la botella durante siete u ocho años más.

     

    Edad de la viña: 30 años

    Período de crianza: 10 meses

    Tipo de madera: Roble francés

    Producción: 80000 – 90000 botellas

    Temperatura de servicio óptima: Entre 10ºC y 12ºC

    Consumo y conservación: Para consumir ahora o conservar hasta 2021.

     

     

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  • ALT=" vino blanco perro verde rueda" 9,15

    Vino blanco Perro Verde 2016

    9,15

    El Perro Verde Rueda 2016 es un vino blanco 100% Verdejo elaborado con uvas procedentes de viñedos ubicados en Pozaldez, Ventona de la Cuesta, La Seca, Rueda y Medina del Campo. Es un vino fresco, ideal para acompañar aperitivos, arroces, crustáceos, pescados de playa, sushi y sashimi.

     

    El productor: Uvas felices

    Marca: El Perro Verde

    D.O: Rueda

    Añada: 2016

    Grado: 13% vol.

    Producción: 510.000 botellas

    Variedad: 100% Verdejo

    Otros formatos disponibles: 2017

     

     

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