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- Champagne Bollinger Special Cuvée 2 × 68,60€×
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- Cava Tantum Ergo Chardonnay Pinot Noir 2 × 28,10€×
- Perdiz en Escabeche La Alacena 2 × 16,95€×
- Whisky The Macallan 12 años Triple Cask 1 × 72,15€×
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- Bloc de Foie Gras de Pato 200 grs 3 × 12,60€×
- Vermouth Rojo Descaro 3 × 10,30€×
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- Aceite de Oliva Virgen Extra Nodus 500 ml 4 × 10,60€×
- Vino 200 Monges Reserva D.O. Rioja 1 × 44,80€×
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- Foie Gras de Pato Entero 120 grs 2 × 19,85€×
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- N Vodka NLC 2 × 20,30€×
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- Cava Dominio de la Vega Nº 1 Brut Nature 1 × 8,00€×
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- The Highland Dream 8 years Whisky 1 × 36,50€×
- Surtido de conserva La Cerrada 1 × 20,50€×
- Cava Alsina & Sarda Brut Reserva 75 cl 1 × 8,20€×
- Paté de Campaña Errotazar 200 grs 3 × 12,30€×
- Atún en Salsa de Perdiz La Alacena 2 × 13,80€×
- Glenfarclas Malt Vintage 2011 Whisky 1 × 52,50€×
- Mousse de Foie Gras de Pato 200 grs 2 × 5,40€×
- Vermouth Blanco Descaro 1 × 10,30€×
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- Cava Tantum Ergo Pinot Noir Rosé 2 × 28,10€×
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- Vino 904 Gran Reserva D.O. Rioja 1 × 79,25€×
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- Brandy Peinado 20 años 1 × 70,60€×
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- Paté de Foie Gras con Hongos 200 grs 1 × 5,40€×
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hueva de atun
- 16,50€
Hueva de Atún Rojo Almadraba (sobres loncheados 100 grs)
16,50€La Hueva de atún rojo salvaje de almadraba es un auténtico manjar que se obtiene a partir de las huevas de grano de los grandes atunes. Con un sabor y una textura que la hacen inconfundible y muy diferente a otros productos curados del mismo modo.
Cuando el atún rojo entra en el Mediterráneo, es el momento ideal, por la formación del grano, parar elaborar estas huevas. Es la mejor materia prima para ello. A la hora de consumirla podemos apreciar que la hueva queda compacta, no notándose el grano en la pasta que la forma. Una característica para diferenciarla es su piel tan dura y que la hueva cuesta mucho de despegar de la piel. Su sabor es un manjar de auténticos Dioses.
Consejos de conservación:
Conservar en un lugar fresco (5-10º).
Una vez abierto, retirar del envase original y envolverlo en papel de aluminio.
Consumir en un plazo de 10 días.
Caducidad 6 meses
Presentacion: Loncheada en sobres de 100 grs y envasados al vacio.
Para envíos a Baleares, Canarias, Ceuta, Melilla o Andorra consultar en info@jamonibericoonline.com