bellota

  • 25,3041,25

    Bandeja Jamón Bellota 100% Ibérico

    25,3041,25

    Jamón Bellota 100% Ibérico “Extrem”. En Extrem (Extremadura) se elabora esencialmente Jamón de Bellota 100% ibérico según su tradición. Una combinación exquisita de entorno y producto difícil de encontrar en otros lugares.

    Las bandejas se elaborán únicamente bajo pedido. No hay stock de bandejas ya preparadas, lo cual asegura que el género recibido será siempre “recién cortado”.

    Guardar en frio.

    Sacar del envasado al vacío 30 minutos antes de su consumo.

     

     

    PLAZOS DE ENTREGA

    Para envíos a Baleares, Canarias, Ceuta, Melilla o Andorra consultar en info@jamonibericoonline.com

  • 30,7052,00

    Bandeja Jamón Bellota 100% Ibérico y Queso Viriato Gran Reserva

    30,7052,00

    Jamón Bellota 100% Ibérico “Extrem”. En Extrem (Extremadura) se elabora esencialmente Jamón de Bellota 100% ibérico según su tradición. Una combinación exquisita de entorno y producto difícil de encontrar en otros lugares.

    Queso Viriato Gran Reserva de leche pura de oveja, con un periodo de maduración superior a los 12 meses (Zamora).

    Las bandejas se elaborán únicamente bajo pedido. No hay stock de bandejas ya preparadas, lo cual asegura que el género recibido será siempre “recién cortado”.

    Guardar en frio.

    Sacar del envasado al vacío 30 minutos antes de su consumo.

     

     

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  • 20,90

    Bandeja Lomo Ibérico Bellota y Queso Don Cayo Manchego D.O.P.

    20,90

    Lomo de Bellota 100% Ibérico, excelencia, exquisitez, tradición. Una de las piezas más exquisitas del cerdo ibérico, con esa textura firme y sabor persistente inigualable.

    Queso de Oveja de raza Manchega, Denominación de Origen Protegida. Elaborado con leche pasteurizada y con un período de curación de 3 a 5 meses. Excelente calidad avalada por premios nacionales e internacionales.

    Las bandejas se elaborán únicamente bajo pedido. No hay stock de bandejas ya preparadas, lo cual asegura que el género recibido será siempre “recién cortado”.

    Guardar en frio.

    Sacar del envasado al vacío 30 minutos antes de su consumo.

     

     

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  • 18,30

    Bandeja Seleccion Embutidos Ibéricos

    18,30

    Lomo Bellota 100% Ibérico, Chorizo Ibérico de Bellota, Salchichón Ibérico de Bellota y Morcilla Ibérica.

    Las bandejas se elaborán únicamente bajo pedido. No hay stock de bandejas ya preparadas, lo cual asegura que el género recibido será siempre “recién cortado”.

    Guardar en frio.

    Sacar del envasado al vacío 30 minutos antes de su consumo.

     

     

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  • 14,8529,70

    Chorizo Ibérico Puro de Bellota Extrem (1.2 kg)

    14,8529,70

    El chorizo ibérico puro de Bellota Extrem es una pieza única que cuenta con un sabor intenso que lo convierte en un producto de alta calidad.  Es una excelente mezcla de magros de pureza óptima, especias mediterráneas y de pimentón de la Vera de primera molienda. Su proceso de curación es durante 3 a 4 meses. Tiene color rojo-marrón anaranjado, con atractivas infiltraciones de grasa, aroma persistente y penetrante, con un aspecto untuoso y sazonado, que se funde en la boca junto a un agradable sabor con toques de pimentón. Peso 1.2 kg aprox.

     

     

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  • 14,8529,70

    Salchichón Ibérico Puro de Bellota Extrem (1.2 kg)

    14,8529,70

    El salchichón ibérico puro de bellota Extrem cuenta con una calidad extraordinaria, es una pieza gastronómica elaborada con carne de cerdos ibéricos puros y con un toque de pimienta negra. Su curación es de 3 a 4 meses en bodega. Cuenta con un color rojo granate con infiltraciones blancas, un aroma intenso y una sensación untuosa y suculenta en el paladar, con un sabor completo con toques de pimienta. Su alimentación es ibérica a base de bellotas y hierbas en plena libertad en la Dehesa de Extremadura. Peso 1.2 kg aprox.

     

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  • Hot
    43,7787,55

    Lomo Ibérico Puro de Bellota Extrem 100% (1.2 kg)

    43,7787,55
    El lomo ibérico de bellota de Extrem Puro Extremadura procede de los cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa extremeña siguiendo una elaboración artesanal y el secado natural. Se caracteriza por su color marrón-rojo con vetas, aroma intenso y equilibrado, en boca untuoso y jugoso con un sabor redondo y persistente. La alimentación es a base de bellotas y hierbas durante seis meses. El proceso de curación es de 5-6 meses en las bodegas naturales de Herreruela. Peso 1.2 kg aprox.

     

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  • 26,95

    Lomito Ibérico Puro de Bellota Extrem 100% (400 gr)

    26,95
    El lomo ibérico de bellota de Extrem Puro Extremadura procede de los cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa extremeña siguiendo una elaboración artesanal y el secado natural. Se caracteriza por su color marrón-rojo con vetas, aroma intenso y equilibrado, en boca untuoso y jugoso con un sabor redondo y persistente. La alimentación es a base de bellotas y hierbas durante seis meses. El proceso de curación es de 5-6 meses en las bodegas naturales de Herreruela. Peso 350-450g aprox.
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  • 2,50

    Salchichon Ibérico Puro de Bellota Extrem. Sobre 100 grs loncheado.

    2,50

    El salchichón ibérico puro de bellota Extrem cuenta con una calidad extraordinaria, es una pieza gastronómica elaborada con carne de cerdos ibéricos puros y con un toque de pimienta negra. Su curación es de 3 a 4 meses en bodega. Cuenta con un color rojo granate con infiltraciones blancas, un aroma intenso y una sensación untuosa y suculenta en el paladar, con un sabor completo con toques de pimienta.

     

    Su alimentación es ibérica a base de bellotas y hierbas en plena libertad en la Dehesa de Extremadura.

     

    Presentación: Sobre 100 grs loncheado y envasado al vacío.

     

     

     

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  • ALT="jamon 5 jotas Lázaro Fernández"
    Hot
    745,00825,00

    Jamón ibérico puro de bellota Cinco Jotas (8-8.5 kg)

    745,00825,00

    Cinco Jotas (5J), es una marca reconocida internacionalmente como la joya de la gastronomía española. Se trata de un jamón de cerdo de bellota 100% Ibérico criado en libertad en las grandes extensiones de la Dehesa del Suroeste Peninsular y con una alimentación natural a base de bellota. Las bodegas naturales de 5J se encuentran en Jabugo, en el Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche, que forma parte de la Reserva de la Biosfera de la UNESCO Dehesas de Sierra Morena. Peso 8-8.5 kg.

     

     

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  • Hot
    559,60639,60

    Jamón Bellota 100% Ibérico D.O. Extrem (8-8.5 kgs)

    559,60639,60

    El Jamón Ibérico Puro de Bellota Extrem DO de máxima calidad continuada se elabora con cerdos de raza pura ibérica, criados en sus dehesas alimentándose exclusivamente de bellotas y pastos naturales en el corazón de la Dehesa Extremeña. El proceso de curación es un mínimo de 36 meses en las bodegas naturales de Herreruela. La alimentación es a base de bellotas y hierbas durante 6 meses en libertad en la Dehesa.

    Raza: Cerdo Ibérico Puro.

    Denominación de Origen Dehesa de Extremadura.

    Peso 8- 9 kilos.

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  • Sale
    280,00330,00

    Jamón de Bellota 75% Ibérico Campo Extremadura (7.5-8.5 kgs)

    280,00330,00

    En Extrem Puro Extremadura elaboran el Jamón de Bellota 75% Ibérico de máxima calidad con cerdos de raza pura ibérica, criados en dehesas y alimentándose exclusivamente de bellotas y pastos naturales, en el corazón de la Dehesa Extremeña.

    Se selecciona la parte más noble del cerdo ibérico, caracterizada por su menor cantidad de grasa, las patas traseras, que son trasladas al secadero de Herreruela, en la comarca extremeña de Sierra de San Pedro, donde todos los jamones son sometidos a un proceso de curación de más de 36 meses. Todas estas particularidades proporcionan un Jamón de Bellota 75% Ibérico un aspecto jugoso, un aroma penetrante y sutil, y un sabor intenso, complejo y elegante, con notas dulces y de bellota.

    Peso aproximado: 7.5-8.5 kg

     

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  • 181,50195,50

    Paleta de Bellota 100% Ibérica Extrem (5-6,5 kgs)

    181,50195,50

    Cada paleta ibérica de bellota ha sido elaborada cuidando cada detalle de principio a fin: desde la selección de la raza -100% ibérica- hasta la curación mínima de 24 meses en el secadero de Extrem Puro Extremadura, pasando por su alimentación a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa de Extremadura, cuna del mejor ibérico.

    Peso aproximado: 5-6.5 kg

    Alimentación: A base de bellotas y hierbas, en libertad en la Dehesa de Extremadura.

    Jamonero no incluido

     

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  • Hot
    271,15

    Jamón Ibérico Puro de Bellota loncheado Cinco Jotas (12 unidades de 80 gr)

    271,15

    Jamón ibérico puro de bellota Cinco Jotas está elaborado con las patas posteriores del Cerdo 100% Ibérico criado en libertad. Las Dehesas del Suroeste Peninsular aseguran la mejor alimentación, a base de bellotas, para una raza única preservada desde 1879. Durante el periodo de la Montanera, los principales ácidos oleicos de las bellotas se infiltran en las carnes de esta especie tan pura y singular, transfiriendo al Jamón unos aromas y sabores exquisitos, dando lugar a una pieza de calidad única. La caja contiene 12 unidades de 80 gramos cada una.

     

     

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  • 16,50

    Jamón Bellota 100% Ibérico Loncheado a Mano 100 grs

    16,50

    Producto elaborado con las extremidades posteriores de cerdos 100% ibéricos alimentados a base de bellota, hierba y otros recursos naturales de la dehesa, sin aporte de pienso suplementario.

    Contenido:

    • 1 Sobre de Jamón Bellota 100% Ibérico loncheado a mano en envase de atmósfera controlada  100gr.

     

     

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