jamón

  • 25,3041,25

    Bandeja Jamón Bellota 100% Ibérico

    25,3041,25

    Jamón Bellota 100% Ibérico “Extrem”. En Extrem (Extremadura) se elabora esencialmente Jamón de Bellota 100% ibérico según su tradición. Una combinación exquisita de entorno y producto difícil de encontrar en otros lugares.

    Las bandejas se elaborán únicamente bajo pedido. No hay stock de bandejas ya preparadas, lo cual asegura que el género recibido será siempre “recién cortado”.

    Guardar en frio.

    Sacar del envasado al vacío 30 minutos antes de su consumo.

     

     

    PLAZOS DE ENTREGA

    Para envíos a Baleares, Canarias, Ceuta, Melilla o Andorra consultar en info@jamonibericoonline.com

  • 30,7052,00

    Bandeja Jamón Bellota 100% Ibérico y Queso Viriato Gran Reserva

    30,7052,00

    Jamón Bellota 100% Ibérico “Extrem”. En Extrem (Extremadura) se elabora esencialmente Jamón de Bellota 100% ibérico según su tradición. Una combinación exquisita de entorno y producto difícil de encontrar en otros lugares.

    Queso Viriato Gran Reserva de leche pura de oveja, con un periodo de maduración superior a los 12 meses (Zamora).

    Las bandejas se elaborán únicamente bajo pedido. No hay stock de bandejas ya preparadas, lo cual asegura que el género recibido será siempre “recién cortado”.

    Guardar en frio.

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  • 15,8526,75

    Bandeja Jamón Cebo Campo 50% Ibérico

    15,8526,75

    Este jamón proviene de cerdos de raza 50% ibérica (ibéricos cruzados) criados en semi-extensivo (semilibertad en el campo). Los animales pastan y viven en el campo ejercitándose y alimentándose naturalmente y de piensos de cereales, aunque no en dehesas con acceso a la montanera, por lo que las piezas son calificadas como de cebo de campo.

    Las bandejas se elaborán únicamente bajo pedido. No hay stock de bandejas ya preparadas, lo cual asegura que el género recibido será siempre “recién cortado”.

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  • 20,0031,75

    Bandeja Jamón Cebo Campo 50% Ibérico y Queso Hacienda Guijoso Semicurado

    20,0031,75

    Jamón proveniente de cerdos de raza 50% ibérica (ibéricos cruzados) criados en semi-extensivo (semilibertad en el campo). Los animales pastan y viven en el campo ejercitándose y alimentándose naturalmente y de piensos de cereales, aunque no en dehesas con acceso a la montanera, por lo que las piezas son calificadas como de cebo de campo.

    Queso D.O Manchego “HACIENDA GUIJOSO”, elaborado con leche cruda de ovejas de raza manchega pura.

    Las bandejas se elaborán únicamente bajo pedido. No hay stock de bandejas ya preparadas, lo cual asegura que el género recibido será siempre “recién cortado”.

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    Sacar del envasado al vacío 30 minutos antes de su consumo.

     

     

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  • 9,4015,00

    Bandeja Jamón Duroc D.O. Trevelez

    9,4015,00

    Jamón Duroc con la Indicación Geográfica Protegida Jamón de Trevélez. Se elabora con pernil de cerdo y sal marina sin ningún tipo de aditivo artificial, seleccionando pieza a pieza por expertos artesanos con la características típica de Trevélez.

    Las bandejas se elaborán únicamente bajo pedido. No hay stock de bandejas ya preparadas, lo cual asegura que el género recibido será siempre “recién cortado”.

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  • 14,7520,95

    Bandeja Jamón Duroc D.O. Trevelez y Queso Viriato Añejo

    14,7520,95

    Jamón Duroc con la Indicación Geográfica Protegida Jamón de Trevélez. Se elabora con pernil de cerdo y sal marina sin ningún tipo de aditivo artificial, seleccionando pieza a pieza por expertos artesanos con la características típica de Trevélez.

    Queso Viriato añejo de leche cruda de oveja, con un periodo de maduración superior a los 9 meses (Zamora).

    Las bandejas se elaborán únicamente bajo pedido. No hay stock de bandejas ya preparadas, lo cual asegura que el género recibido será siempre “recién cortado”.

    Guardar en frio.

    Sacar del envasado al vacío 30 minutos antes de su consumo.

     

     

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  • ALT="Jamon bodega RESERVA Lazaro Fernandez" 103,20117,20

    Jamón Bodega Reserva (7.5 – 8kg)

    103,20117,20

    El Jamón Bodega Reserva es un producto de calidad procedente de animales de raza DUROC con cruce LANDRACE-LARGEWHITE alimentados con cereales de primera calidad. Es un jamón semigraso que cuenta con una curación mínima de 18 meses. Jamones el Ferial, al apostar por una alimentación de calidad, consigue una gran calidad de carne y un sabor único y agradable a sus jamones. Peso 7.5 – 8 kg.

     

     

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  • ALT="jamon 5 jotas Lázaro Fernández"
    Hot
    745,00825,00

    Jamón ibérico puro de bellota Cinco Jotas (8-8.5 kg)

    745,00825,00

    Cinco Jotas (5J), es una marca reconocida internacionalmente como la joya de la gastronomía española. Se trata de un jamón de cerdo de bellota 100% Ibérico criado en libertad en las grandes extensiones de la Dehesa del Suroeste Peninsular y con una alimentación natural a base de bellota. Las bodegas naturales de 5J se encuentran en Jabugo, en el Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche, que forma parte de la Reserva de la Biosfera de la UNESCO Dehesas de Sierra Morena. Peso 8-8.5 kg.

     

     

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  • 502,65582,65

    Jamón de Bellota 100% Ibérico Extrem (8-9 kg)

    502,65582,65

    En Extrem Puro Extremadura elaboran el Jamón de Bellota 100% Ibérico de máxima calidad con cerdos de raza pura ibérica, criados en dehesas y alimentándose exclusivamente de bellotas y pastos naturales, en el corazón de la Dehesa Extremeña.

    Se selecciona la parte más noble del cerdo ibérico, caracterizada por su menor cantidad de grasa, las patas traseras, que son trasladas al secadero de Herreruela, en la comarca extremeña de Sierra de San Pedro, donde todos los jamones son sometidos a un proceso de curación de más de 36 meses. Todas estas particularidades proporcionan un Jamón de Bellota 100% Ibérico un aspecto jugoso, un aroma penetrante y sutil, y un sabor intenso, complejo y elegante, con notas dulces y de bellota.

     

     

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  • 132,00146,00

    Jamón Duroc Nevadensis D.O. Trevelez (7.5-8kg)

    132,00146,00

    Excelente y delicioso jamón. Jamones Abuxarra es una empresa situada en Trevélez, en el corazón del Parque Nacional de Sierra Nevada. Curan los jamones en secaderos naturales conservando el proceso artesanal y tradicional del jamón de la Alpujarra. Este jamón cuenta con más de 20 meses de curación natural. Peso aproximado 7.5 -8kg.

     

     

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  • alt="oferta jamon + aceite"
    -19%
    155,00 125,00

    Jamón Gran Reserva + Aceite de Oliva de Regalo

    155,00 125,00

    Oferta especial de un sabroso Jamón Summum Gran Reserva (peso aprox 8kg) acompañado de una botella de Aceite de Oliva de regalo. Se trata del Aceite Virgen Extra Ecológico Dehesa De Luna (50cl) y destaca por sus aromas de fruta fresca y hojas verdes que se combinan con ecos balsámicos. Una oportunidad para los amantes de los productos gourmet.

     

    *Promoción válida por tiempo limitado. Jamonero no incluido en el precio.

     

     

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  • alt="jamon iberico puro de bellota loncheado cinco jotas"
    Hot
    271,15

    Jamón Ibérico Puro de Bellota loncheado Cinco Jotas (12 unidades de 80 gr)

    271,15

    Jamón ibérico puro de bellota Cinco Jotas está elaborado con las patas posteriores del Cerdo 100% Ibérico criado en libertad. Las Dehesas del Suroeste Peninsular aseguran la mejor alimentación, a base de bellotas, para una raza única preservada desde 1879. Durante el periodo de la Montanera, los principales ácidos oleicos de las bellotas se infiltran en las carnes de esta especie tan pura y singular, transfiriendo al Jamón unos aromas y sabores exquisitos, dando lugar a una pieza de calidad única. La caja contiene 12 unidades de 80 gramos cada una.

     

     

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  • ALT="Paleta Cebo de Campo deshuesada y pulida Montetances" 116,85126,85

    Paleta Cebo de Campo D/H y pulida Campo Extremadura (2.2kg)

    116,85126,85

    Calidad exquisita en la paleta cebo de campo pulida Campo Extremadura (2.2kg). Todos los cerdos de Campo Extremadura disfrutan de unas condiciones óptimas para desarrollarse en plena naturaleza en la Dehesa Extrermeña. Son conscientes de la importancia que tienen la prevención y la bioseguridad, consiguiendo unos productos totalmente naturales. Por ello, los productos son sometidos a estrictos controles de calidad: desde el control del cerdo en sus fases iniciales, pasando por su crecimiento en las Dehesas Extremeñas, hasta la elaboración de los prontos curados, consiguiendo, así, unos productos de gran calidad. Peso 2.2 kilos.

     

     

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  • ALT="Paleta pulida Bellota Pura Extrem" 205,50215,50

    Paleta Bellota 100% Ibérica D/H y pulida EXTREM (2.5 a 2.8 kgs)

    205,50215,50

    Calidad insuperable en la Paleta D/H pulida bellota pura 100% EXTREM. Cada paleta de bellota EXTREM PURO EXTREMADURA ha sido elaborada cuidando cada detalle de principio a fin: desde la selección de la raza -100% ibérica- hasta la curación mínima de 24 meses en nuestro secadero, pasando por su alimentación a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa de Extremadura, cuna del mejor ibérico. No es casualidad que EXTREM PURO EXTREMADURA forme parte de la Denominación de origen de ibéricos más exigente: la D.O Extremadura. Peso aproximado de 2.5-2.8 kilos.

     

     

     

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  • 56,7066,70

    Paleta Duroc D/H El Ferial (2.8-3 kg)

    56,7066,70

    Deliciosa paleta Paleta Duroc D/H El Ferial. Probablemente el único productor de la provincia de Teruel que gestiona todos los ciclos de producción. Desde el tratado de los piensos, mediante la recolección de los cereales sembrados en la provincia a través de Cereales Teruel, hasta el secado de los productos en secaderos situados a 1.480 m de altitud. Utilizan solo cereales nobles y en las granjas producen y controlan todo el proceso ganadero, desde la selección genética, las granjas de madres, la cría y el engorde. Todo este proceso de trazabilidad garantiza el mayor nivel de homogeneidad. Peso aproximado 2.8-3 kilos.

     

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