jamón

  • ALT="hummus_berenjena ROSARA" 3,59

    Hummus de berenjena de Rosara

    3,59

    Es una deliciosa crema para untar a base de berenjenas asadas. Tiene una textura cremosa predominando el sabor de la berenjena con un toque ahumado y bien acompañado por la tahina (pasta de sésamo), el limón y las especias. Aunque Hummus significa “garbanzo” en árabe, en Occidente se ha ampliado su significado a un modo de preparar las legumbres o verduras en una crema fría para untar. La receta proviene de la cocina Libanesa y de próximo Oriente.

     

    Ingredientes: Berenjena (91%), zumo de limón, tahina (pasta de sésamo) (3%), aceite vegetal (oliva virgen extra Arbequina), sal y especias.

    Alérgenos: Contiene sésamo.

    Otra información: Producto apto para vegetarianos. Sin azúcares añadidos.

    Peso neto: 125 gramos

     

     

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  • ALT="Jamon bodega RESERVA Lazaro Fernandez El ferial 6.5kg"
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    74,6386,12

    Jamón Bodega Reserva (6.5-7 kg)

    74,6386,12

    El Jamón Bodega Reserva es un producto de calidad procedente de animales de raza DUROC con cruce LANDRACE-LARGEWHITE alimentados con cereales de primera calidad. Es un jamón semigraso que cuenta con una curación mínima de 18 meses. Jamones el Ferial, al apostar por una alimentación de calidad, consigue una gran calidad de carne y un sabor único y agradable a sus jamones. Peso 6.5-7 kg.

     

     

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  • ALT="Jamon bodega RESERVA Lazaro Fernandez" 85,2996,86

    Jamón Bodega Reserva (7.5 – 8kg)

    85,2996,86

    El Jamón Bodega Reserva es un producto de calidad procedente de animales de raza DUROC con cruce LANDRACE-LARGEWHITE alimentados con cereales de primera calidad. Es un jamón semigraso que cuenta con una curación mínima de 18 meses. Jamones el Ferial, al apostar por una alimentación de calidad, consigue una gran calidad de carne y un sabor único y agradable a sus jamones. Peso 7.5 – 8 kg.

     

     

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  • Jamón de Bellota 100% Ibérico Extrem 415,41448,47

    Jamón de Bellota 100% Ibérico Extrem (8-9 kg)

    415,41448,47

    En Extrem Puro Extremadura elaboran el Jamón de Bellota 100% Ibérico de máxima calidad con cerdos de raza pura ibérica, criados en dehesas y alimentándose exclusivamente de bellotas y pastos naturales, en el corazón de la Dehesa Extremeña.

    Se selecciona la parte más noble del cerdo ibérico, caracterizada por su menor cantidad de grasa, las patas traseras, que son trasladas al secadero de Herreruela, en la comarca extremeña de Sierra de San Pedro, donde todos los jamones son sometidos a un proceso de curación de más de 36 meses. Todas estas particularidades proporcionan un Jamón de Bellota 100% Ibérico un aspecto jugoso, un aroma penetrante y sutil, y un sabor intenso, complejo y elegante, con notas dulces y de bellota.

     

     

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  • ALT="Jamon de la Alpujarra Granadina" 100,54112,07

    Jamón de la Alpujarra granadina (7.5-8kg)

    100,54112,07

    Excelente y delicioso jamón. Jamones Abuxarra es una empresa situada en Trevélez, en el corazón del Parque Nacional de Sierra Nevada. Curan los jamones en secaderos naturales conservando el proceso artesanal y tradicional del jamón de la Alpujarra. Este jamón cuenta con más de 20 meses de curación natural. Peso aproximado 7.5 -8kg.

     

     

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  • alt="oferta jamon + aceite"
    -19%
    140,91 113,64

    Jamón Gran Reserva + Aceite de Oliva de Regalo

    140,91 113,64

    Oferta especial de un sabroso Jamón Summum Gran Reserva (peso aprox 8kg) acompañado de una botella de Aceite de Oliva de regalo. Se trata del Aceite Virgen Extra Ecológico Dehesa De Luna (50cl) y destaca por sus aromas de fruta fresca y hojas verdes que se combinan con ecos balsámicos. Una oportunidad para los amantes de los productos gourmet.

     

    *Promoción válida por tiempo limitado. Jamonero no incluido en el precio.

     

     

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  • ALT="jamon 5 jotas Lázaro Fernández"
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    505,79538,84

    Jamón ibérico puro de bellota Cinco Jotas (8-8.5 kg)

    505,79538,84

    Cinco Jotas (5J), es una marca reconocida internacionalmente como la joya de la gastronomía española. Se trata de un jamón de cerdo de bellota 100% Ibérico criado en libertad en las grandes extensiones de la Dehesa del Suroeste Peninsular y con una alimentación natural a base de bellota. Las bodegas naturales de 5J se encuentran en Jabugo, en el Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche, que forma parte de la Reserva de la Biosfera de la UNESCO Dehesas de Sierra Morena. Peso 8-8.5 kg.

     

     

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  • alt="jamon iberico puro de bellota loncheado cinco jotas"
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    123,25

    Jamón Ibérico Puro de Bellota loncheado Cinco Jotas (6 unidades de 80 gr)

    123,25

    Jamón ibérico puro de bellota Cinco Jotas está elaborado con las patas posteriores del Cerdo 100% Ibérico criado en libertad. Las Dehesas del Suroeste Peninsular aseguran la mejor alimentación, a base de bellotas, para una raza única preservada desde 1879. Durante el periodo de la Montanera, los principales ácidos oleicos de las bellotas se infiltran en las carnes de esta especie tan pura y singular, transfiriendo al Jamón unos aromas y sabores exquisitos, dando lugar a una pieza de calidad única. La caja contiene 6 unidades de 80 gramos cada una.

     

     

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  • ALT="Paleta Cebo de Campo deshuesada y pulida Montetances" 96,57104,83

    Paleta cebo de campo pulida Monte Tances (2.2kg)

    96,57104,83

    Calidad exquisita en la paleta cebo de campo pulida Monte Tances (2.2kg). Todos los cerdos de Monte Tances disfrutan de unas condiciones óptimas para desarrollarse en plena naturaleza en la Dehesa Extrermeña. Son conscientes de la importancia que tienen la prevención y la bioseguridad, consiguiendo unos productos totalmente naturales. Por ello, los productos son sometidos a estrictos controles de calidad: desde el control del cerdo en sus fases iniciales, pasando por su crecimiento en las Dehesas Extremeñas, hasta la elaboración de los prontos curados, consiguiendo, así, unos productos de gran calidad. Peso 2.2 kilos.

     

     

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  • ALT="Paleta pulida Bellota Pura Extrem" 158,06161,36

    Paleta D/H pulida bellota pura 100% EXTREM (2.5 a 2.8k)

    158,06161,36

    Calidad insuperable en la Paleta D/H pulida bellota pura 100% EXTREM. Cada paleta de bellota EXTREM PURO EXTREMADURA ha sido elaborada cuidando cada detalle de principio a fin: desde la selección de la raza -100% ibérica- hasta la curación mínima de 24 meses en nuestro secadero, pasando por su alimentación a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa de Extremadura, cuna del mejor ibérico. No es casualidad que EXTREM PURO EXTREMADURA forme parte de la Denominación de origen de ibéricos más exigente: la D.O Extremadura. Peso aproximado de 2.5-2.8 kilos.

     

     

     

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  • ALT="Paleta Duroc pulida Summum El Ferial" 40,6648,93

    Paleta Duroc D/H El Ferial (2.8-3 kg)

    40,6648,93

    Deliciosa paleta Paleta Duroc D/H El Ferial. Probablemente el único productor de la provincia de Teruel que gestiona todos los ciclos de producción. Desde el tratado de los piensos, mediante la recolección de los cereales sembrados en la provincia a través de Cereales Teruel, hasta el secado de los productos en secaderos situados a 1.480 m de altitud. Utilizan solo cereales nobles y en las granjas producen y controlan todo el proceso ganadero, desde la selección genética, las granjas de madres, la cría y el engorde. Todo este proceso de trazabilidad garantiza el mayor nivel de homogeneidad. Peso aproximado 2.8-3 kilos.

     

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  • JAMON IBERICO BELLOTA copia
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    Sobre Jamón Ibérico de Bellota Extrem DO loncheado (80 gr)

    13,64

    El Jamón Ibérico Puro de Bellota Extrem DO de máxima calidad continuada se elabora con cerdos de raza pura ibérica, criados en sus dehesas alimentándose exclusivamente de bellotas y pastos naturales en el corazón de la Dehesa Extremeña. El proceso de curación es un mínimo de 36 meses en las bodegas naturales de Herreruela. La alimentación es a base de bellotas y hierbas durante 6 meses en libertad en la Dehesa Raza: Cerdo Ibérico Puro. Denominación de Origen Dehesa de Extremadura. Peso 80 gramos.

     

     

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