Tienda

  • 13,4119,05

    Bandeja Jamón Duroc D.O. Trevelez y Queso Viriato Añejo

    13,4119,05

    Jamón Duroc con la Indicación Geográfica Protegida Jamón de Trevélez. Se elabora con pernil de cerdo y sal marina sin ningún tipo de aditivo artificial, seleccionando pieza a pieza por expertos artesanos con la características típica de Trevélez.

    Queso Viriato añejo de leche cruda de oveja, con un periodo de maduración superior a los 9 meses (Zamora).

    Las bandejas se elaborán únicamente bajo pedido. No hay stock de bandejas ya preparadas, lo cual asegura que el género recibido será siempre “recién cortado”.

    Guardar en frio.

    Sacar del envasado al vacío 30 minutos antes de su consumo.

     

     

    PLAZOS DE ENTREGA

    Para envíos a Baleares, Canarias, Ceuta, Melilla o Andorra consultar en info@jamonibericoonline.com

  • 19,00

    Bandeja Lomo Ibérico Bellota y Queso Don Cayo Manchego D.O.P.

    19,00

    Lomo de Bellota 100% Ibérico, excelencia, exquisitez, tradición. Una de las piezas más exquisitas del cerdo ibérico, con esa textura firme y sabor persistente inigualable.

    Queso de Oveja de raza Manchega, Denominación de Origen Protegida. Elaborado con leche pasteurizada y con un período de curación de 3 a 5 meses. Excelente calidad avalada por premios nacionales e internacionales.

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  • 16,64

    Bandeja Seleccion Embutidos Ibéricos

    16,64

    Lomo Bellota 100% Ibérico, Chorizo Ibérico de Bellota, Salchichón Ibérico de Bellota y Morcilla Ibérica.

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  • 19,09

    Bandeja Surtido Selección Lázaro Fernández

    19,09

    Jamón Esencia Duroc Lázaro Fernández, Salchichón del Bierzo, Chorizo del Bierzo, Longaniza de Pascua y Queso Huete Oveja al Romero.

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  • 16,27

    Bandeja Surtido Selección Cocidos Lázaro Fernández

    16,27

    Pechuga de Pavo Natural, Morcón de Lorca, Catalana Trufada, Butifarra Negra y Mortadela de Bolonia.

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  • 18,51

    Bandeja Surtido Quesos Nacionales

    18,51

    Queso de Pastor “Arralde”, Queso Vetton Gran Reserva, Queso de Cabra Payoyo y Queso Hacienda Guijoso Semicurado.

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  • 24,04

    Bandeja Surtido Quesos Internacionales

    24,04

    Queso Comte Francés de 24 meses de curación, Queso Morbier Francés, Queso Azul Stilton Inglés, Queso Brie de Meaux Francés.

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  • 13,5027,00

    Chorizo Ibérico Puro de Bellota Extrem (1.2 kg)

    13,5027,00

    El chorizo ibérico puro de Bellota Extrem es una pieza única que cuenta con un sabor intenso que lo convierte en un producto de alta calidad.  Es una excelente mezcla de magros de pureza óptima, especias mediterráneas y de pimentón de la Vera de primera molienda. Su proceso de curación es durante 3 a 4 meses. Tiene color rojo-marrón anaranjado, con atractivas infiltraciones de grasa, aroma persistente y penetrante, con un aspecto untuoso y sazonado, que se funde en la boca junto a un agradable sabor con toques de pimentón. Peso 1.2 kg aprox.

     

     

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  • 13,5027,00

    Salchichón Ibérico Puro de Bellota Extrem (1.2 kg)

    13,5027,00

    El salchichón ibérico puro de bellota Extrem cuenta con una calidad extraordinaria, es una pieza gastronómica elaborada con carne de cerdos ibéricos puros y con un toque de pimienta negra. Su curación es de 3 a 4 meses en bodega. Cuenta con un color rojo granate con infiltraciones blancas, un aroma intenso y una sensación untuosa y suculenta en el paladar, con un sabor completo con toques de pimienta. Su alimentación es ibérica a base de bellotas y hierbas en plena libertad en la Dehesa de Extremadura. Peso 1.2 kg aprox.

     

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  • 12,55

    Atún en Salsa de Perdiz La Alacena

    12,55

    Ingredientes: Atún claro (79%), aceite de oliva  virgen extra (30 ml), aceite vegetal, vinagre de vino viejo, ajo, laurel, sal y pimienta en grano.
    Peso Neto: 435 g.

  • Hot
    39,7979,59

    Lomo Ibérico Puro de Bellota Extrem 100% (1.2 kg)

    39,7979,59
    El lomo ibérico de bellota de Extrem Puro Extremadura procede de los cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa extremeña siguiendo una elaboración artesanal y el secado natural. Se caracteriza por su color marrón-rojo con vetas, aroma intenso y equilibrado, en boca untuoso y jugoso con un sabor redondo y persistente. La alimentación es a base de bellotas y hierbas durante seis meses. El proceso de curación es de 5-6 meses en las bodegas naturales de Herreruela. Peso 1.2 kg aprox.

     

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  • 8,00

    Carrillada de Cerdo al estilo Ibérico La Alacena

    8,00

    Ingredientes: Carrillada de cerdo (70%), aceite de oliva virgen, cebolla, puerro, chalota, vino tinto, ajo y sal. Puede contener sulfitos. Sin Gluten.

    Peso Neto: 480 g.

  • 24,50

    Lomito Ibérico Puro de Bellota Extrem 100% (400 gr)

    24,50
    El lomo ibérico de bellota de Extrem Puro Extremadura procede de los cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa extremeña siguiendo una elaboración artesanal y el secado natural. Se caracteriza por su color marrón-rojo con vetas, aroma intenso y equilibrado, en boca untuoso y jugoso con un sabor redondo y persistente. La alimentación es a base de bellotas y hierbas durante seis meses. El proceso de curación es de 5-6 meses en las bodegas naturales de Herreruela. Peso 350-450g aprox.
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  • 8,73

    Codornices en Escabeche La Alacena

    8,73

    Las Codornices en escabeche La Alacena están criadas en la mejor granja que hay en España dedicada a la cría de perdices. Con el tiempo justo de crianza para que alcancen las características requeridas tanto de sabor como de textura, elaboradas con una receta exclusiva y antigua que le confiere un sabor especial y único. Se convierte así un producto con una calidad gourmet inmejorable. Presentación tarro de cristal de 720 gr.

    Ingredientes: codornices, aceite de oliva, vinagre, ajo, laurel, sal y pimienta.

  • 5,14

    Judías con Perdiz Escabechadas La Alacena

    5,14

    Ingredientes: 1/2 perdiz (40%), judía riñonera blanca, cebolla, tomate, ajo, aceite de oliva virgen extra, pimentón, laurel, sal y agua. Sin gluten.
    Peso Neto: 420 g.