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  • ALT="queso oveja viariato añejo" 14,7559,01

    Queso de oveja añejo Viriato (3kg)

    14,7559,01

    El Queso Viriato Añejo de oveja de Zamora es un delicioso queso que está  fabricado con leche cruda de oveja. En cuanto a su sabor, es  recio, fuerte y desprende un  aroma intenso. Tiene un periodo de maduración mínima de 270 días. Peso 3 kilos aproximadamente.

     

     

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  • ALT="Lomito iberico de bellota Extrem" 12,5425,08

    Lomito ibérico puro de bellota Extrem 100% (400 gr)

    12,5425,08
    El lomo ibérico de bellota de Extrem Puro Extremadura procede de los cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa extremeña siguiendo una elaboración artesanal y el secado natural. Se caracteriza por su color marrón-rojo con vetas, aroma intenso y equilibrado, en boca untuoso y jugoso con un sabor redondo y persistente. La alimentación es a base de bellotas y hierbas durante seis meses. El proceso de curación es de 5-6 meses en las bodegas naturales de Herreruela. Peso 350-450g aprox.
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  • Jamón de Bellota 100% Ibérico Extrem 415,41481,53

    Jamón de Bellota 100% Ibérico Extrem (8-9 kg)

    415,41481,53

    En Extrem Puro Extremadura elaboran el Jamón de Bellota 100% Ibérico de máxima calidad con cerdos de raza pura ibérica, criados en dehesas y alimentándose exclusivamente de bellotas y pastos naturales, en el corazón de la Dehesa Extremeña.

    Se selecciona la parte más noble del cerdo ibérico, caracterizada por su menor cantidad de grasa, las patas traseras, que son trasladas al secadero de Herreruela, en la comarca extremeña de Sierra de San Pedro, donde todos los jamones son sometidos a un proceso de curación de más de 36 meses. Todas estas particularidades proporcionan un Jamón de Bellota 100% Ibérico un aspecto jugoso, un aroma penetrante y sutil, y un sabor intenso, complejo y elegante, con notas dulces y de bellota.

     

     

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  • ALT=" vino blanco perro verde rueda" 9,15

    Vino blanco Perro Verde 2016

    9,15

    El Perro Verde Rueda 2016 es un vino blanco 100% Verdejo elaborado con uvas procedentes de viñedos ubicados en Pozaldez, Ventona de la Cuesta, La Seca, Rueda y Medina del Campo. Es un vino fresco, ideal para acompañar aperitivos, arroces, crustáceos, pescados de playa, sushi y sashimi.

     

    El productor: Uvas felices

    Marca: El Perro Verde

    D.O: Rueda

    Añada: 2016

    Grado: 13% vol.

    Producción: 510.000 botellas

    Variedad: 100% Verdejo

    Otros formatos disponibles: 2017

     

     

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  • alt="crema_boletus_trufa ROSARA" 4,00

    Crema de boletus a la trufa de Rosara

    4,00

    Deliciosa crema para untar a base de Boletus Edulis silvestres a la que se le ha añadido el delicioso toque aromático de la trufa. De textura cremosa y sabor rotundo a Boletus esta crema se convierte en un ideal como aperitivo o incluso como acompañamiento. Presentación en tarro de 145ml.

     

    Ingredientes: Boletus (Boletus edulis) (50%), seta shiitake (Lentinula edodes), caldo de carne, aceite vegetal (oliva), cebolla, arroz, vino blanco, nata, ajos, sal, Trufa (Tuber melanosporum) (0,1%) y antioxidante (ácido ascórbico).

    Información alérgenos: Contiene producto lácteo (lactosa).

    Peso neto (GR): 125

     

     

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  • ALT="Jamon bodega RESERVA Lazaro Fernandez" 85,2996,86

    Jamón Bodega Reserva (7.5 – 8kg)

    85,2996,86

    El Jamón Bodega Reserva es un producto de calidad procedente de animales de raza DUROC con cruce LANDRACE-LARGEWHITE alimentados con cereales de primera calidad. Es un jamón semigraso que cuenta con una curación mínima de 18 meses. Jamones el Ferial, al apostar por una alimentación de calidad, consigue una gran calidad de carne y un sabor único y agradable a sus jamones. Peso 7.5 – 8 kg.

     

     

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  • ALT="vino blanco belondrade y lurton 2016" 32,75

    Vino blanco Belondrade y Lurton 2016

    32,75

    Es el primer vino de la bodega Belondrade, y se ha convertido en uno de los mejores vinos blancos de España. Un blanco maduro, elegante, inspirado en los blancos de la Borgoña pero que ha superado todas las expectativas de calidad del verdejo. Ha recibido una paciente crianza en roble de la mejor calidad y continuará evolucionando positivamente en la botella durante siete u ocho años más.

     

    Edad de la viña: 30 años

    Período de crianza: 10 meses

    Tipo de madera: Roble francés

    Producción: 80000 – 90000 botellas

    Temperatura de servicio óptima: Entre 10ºC y 12ºC

    Consumo y conservación: Para consumir ahora o conservar hasta 2021.

     

     

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  • ALT="mermelada melocoton la cartuja" 2,98

    Mermelada de Dulces La Cartuja

    2,98

    La mermelada de Dulces la Cartuja sigue el proceso tradicional de elaboración en el que los frutos se seleccionan, pelan y trituran manualmente. Diferentes sabores a elegir.  Melocotón, mango, cebolla, frambuesa, pimiento del piquillo, grosella, cerezas, tomate, naranja…Presentación tarro de 200 gramos.

     

     

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  • ALT="la tribu 2015 vino tinto" 6,60

    Vino tinto La Tribu 2015

    6,60

    La Tribu 2015 es un vino tinto elaborado por la bodega El Angosto a base de uva monastrell 33%, syrah 33% y garnacha 34% con 4 meses en barrica de roble francés perteneciente a la DO Vino la tribu Valencia. La edad del viñedo es de 6 años.

    Tiene un color cereza y en nariz, destaca su carga frutal, fruta roja fresca acompañada de notas florales con ligeros apuntes balsámicos. En definitiva es sabroso y lleno de fruta. De cuerpo medio con final ligeramente amargo que le aporta longitud al conjunto.

     

     

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  • ALT="vermouth rojo descaro" 9,30

    Vermouth Rojo Descaro

    9,30

    El Vermouth “Descaro” es 100% valenciano. Descaro ha dado lugar a vermouths alegres, divertidos y complejos, cuya boca te sorprenderá por su frescura y suavidad. En la nariz se percibe la maceración de las hierbas mediterráneas, las especias y las claras sensaciones cítricas. En él se fusionan el clavo, el cardamomo y el coriandro con su uva de Bobal. Su boca es fresca y amable, de gran intensidad y longitud. Tiene un final cítrico de naranja con un ligero amargo proveniente del lúpulo.

     

    También disponible el Vermouth Descaro blanco.

     

    Tipo de Vino: Vermouth Rojo
    Marca: Nodus
    Variedad de uva: 100% Bobal
    Elaborador: Bodegas Nodus, S.L.U.
    Dirección Técnica: Gonzalo Medina
    Graduación alcohólica: 15º
    Tipo de cosecha: Ecológica
    Tipo de elaboración: Convencional

     

     

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  • ALT="soldadito marinero vino blanco" 6,20

    Vino Blanco Soldadito Marinero

    6,20

    Soldadito Marinero es un vino blanco delicado, muy aromático y a la vez fresco y equilibrado. Es el último lanzamiento de Bodegas El Angosto después del importante éxito del Angosto Blanco y el Almendros Blanco. Se trata de un moscatel 100%, que combina el Moscatel de Alejandría con el Grano menudo, las dos variedades de moscatel de mayor personalidad.

     

    Tipo: 80% Moscatel de Alejandría y 20% Moscatel Grano Menudo

    Denominación de Origen: Valencia

    Premios: Fue Medalla de Plata Concurso Mundial Bruxelles 2017

    Presentación: Botella 75 cl.

     

     

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  • ALT="salchichon-de-vic jamón" 66,50

    Legítimo Salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix

    66,50

    El Legítimo Salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix es un producto totalmente tradicional y su elaboración sigue el mismo método desde 1852. Su calidad es única y se distingue por su color, su textura y su sabor. Su aroma es capaz de transportarnos a través del tiempo y de la geografía. Para su elaboración se seleccionan las partes nobles de la carne de hembra de cerdo proveniente de granjas propias. La carne seleccionada, se tritura, se amasa junto con los dados de panceta y se sazona con sal marina y pimienta negra. El proceso de secado natural otorga al Salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix un bouquet inimitable. Peso aproximadamente 1,400kg.

     

     

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  • 4,0919,95

    Menestra de verduras de Navarra Extra Rosara

    4,0919,95

    Una de las recetas más importantes de la gastronomía de Navarra es la menestra. Desde Rosara seleccionan los mejores espárragos blancos, corazones de alcachofa, zanahoria y guisantes y les dan el punto de cocción perfecto para que el producto final sólo se tenga que abrir y añadir a los platos y recetas.  Apta para vegetarianos. Presentación en tarro de ½, de 1 kilo y de 1.7 kg.

     

    INGREDIENTES: Guisantes (40%), alcachofas (22%), espárragos (15%), zanahoria (12%), agua, sal y antioxidantes (ácido ascórbico y E-385).

     

     

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  • ALT="hummus_berenjena ROSARA" 3,59

    Hummus de berenjena de Rosara

    3,59

    Es una deliciosa crema para untar a base de berenjenas asadas. Tiene una textura cremosa predominando el sabor de la berenjena con un toque ahumado y bien acompañado por la tahina (pasta de sésamo), el limón y las especias. Aunque Hummus significa “garbanzo” en árabe, en Occidente se ha ampliado su significado a un modo de preparar las legumbres o verduras en una crema fría para untar. La receta proviene de la cocina Libanesa y de próximo Oriente.

     

    Ingredientes: Berenjena (91%), zumo de limón, tahina (pasta de sésamo) (3%), aceite vegetal (oliva virgen extra Arbequina), sal y especias.

    Alérgenos: Contiene sésamo.

    Otra información: Producto apto para vegetarianos. Sin azúcares añadidos.

    Peso neto: 125 gramos

     

     

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  • ALT="Codornices Escabeche La Alacena" 8,73

    Codornices en escabeche La Alacena

    8,73

    Las Codornices en escabeche La Alacena están criadas en la mejor granja que hay en España dedicada a la cría de perdices. Con el tiempo justo de crianza para que alcancen las características requeridas tanto de sabor como de textura, elaboradas con una receta exclusiva y antigua que le confiere un sabor especial y único. Se convierte así un producto con una calidad gourmet inmejorable. Presentación tarro de cristal de 720 gr.

    Ingredientes: codornices, aceite de oliva, vinagre, ajo, laurel, sal y pimienta.