Lázaro Fernández

  • ALT="Loncheado De Salchichón Ibérico De Bellota Lázaro Fernández" 2,50

    Loncheado de salchichón ibérico de bellota (100 Gramos)

    2,50

    Sabroso sobre de loncheado de salchichón ibérico de bellota Lázaro Fernández, perfecto para los amantes de los sabores más auténticos. El mejor salchichón sólo puede elaborarse a partir de unos cerdos de bellota 100% ibéricos. Envasado al vacío. Peso 100 gramos.

     

     

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  • ALT="sobre chorizo ibérico de bellota 100 gramos Lázaro Fernández" 2,50

    Loncheado de chorizo ibérico de bellota (100 gramos)

    2,50

    Delicioso sobre de loncheado de chorizo ibérico de bellota Lázaro Fernández, perfecto para los amantes de los sabores más auténticos. Elaborado con una selección de carnes de cerdo ibérico se ha convertido en uno de los productos más representativos dentro de la familia del ibérico. Envasado al vacío. Peso 100 gramos.

     

     

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  • ALT="mermelada melocoton la cartuja" 2,98

    Mermelada de Dulces La Cartuja

    2,98

    La mermelada de Dulces la Cartuja sigue el proceso tradicional de elaboración en el que los frutos se seleccionan, pelan y trituran manualmente. Diferentes sabores a elegir.  Melocotón, mango, cebolla, frambuesa, pimiento del piquillo, grosella, cerezas, tomate, naranja…Presentación tarro de 200 gramos.

     

     

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  • ALT="Aceituna_aliñada__vivarium Lázaro Fernández" 3,26

    Aceituna aliñada Cooperativa de Viver (1kg)

    3,26

    Las aceitunas de mesa Aliñadas Cooperativa de Viver han sido seleccionadas con todo el sabor del territorio del Alto Palancia en Castellón. La Aceituna Aliñada combina perfectamente una aceituna de gran calidad con una mezcla que tiene un punto picante. Se presentan en tarro de cristal de 1 kilo.

     

    Variedades:

    -Aliñada

    -Negra

    -Partida

    -Manzanilla

     

     

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  • ALT="arroz albufera cazador lazaro fernandez" 3,64

    Arroz Albufera El Cazador D.O Valencia (1 kg)

    3,64

    Arroz Albufera El Cazador D.O Valencia es una reciente variedad de arroz valenciana obtenida a partir de las prestigiosas variedades Senia y Bomba. Esta variedad se caracteriza por absorber muy bien los sabores y aromas de los distintos ingredientes. Además, presenta una buena resistencia a la sobrecocción; por lo que se dificulta que el arroz se pase o “esclate”, incluso si se excede unos minutos del punto de cocción óptimo.

    Una vez cocinado, los granos presentan una textura cremosa sin tendencia a endurecerse; manteniéndose firmes y sueltos. Por todo ello, Albufera es una variedad de arroz muy especialmente indicada para la elaboración de los distintos platos de la cocina mediterránea como la paella, arroces al horno y a banda, melosos y caldosos etc., siendo ya todo un referente en la gastronomía valenciana. Todo el arroz de la variedad Albufera está amparado bajo la prestigiosa Denominación de Origen “Arroz de Valencia”. Se presenta en saco de tela de 1 kg.

     

     

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  • ALT="arroz-bomba el cazador Lázaro Fernández" 4,09

    Arroz Bomba El Cazador con D.O de Valencia

    4,09

    El arroz Bomba es una variedad de arroz cultivada en Valencia desde hace más de un siglo. Presenta dos grandes propiedades: sus granos siempre quedan enteros y sueltos y es un arroz que muy difícilmente se pasa o empasta. Incluso cuando nos pasamos algunos minutos del punto de cocción. El Cazador solamente elabora Arroz Bomba con Denominación de Origen de Valencia, ya que así garantizan la pureza varietal, la procedencia y la máxima calidad del Arroz Bomba de Valencia. Peso 1 kilo.

     

     

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  • 4,0919,95

    Menestra de verduras de Navarra Extra Rosara

    4,0919,95

    Una de las recetas más importantes de la gastronomía de Navarra es la menestra. Desde Rosara seleccionan los mejores espárragos blancos, corazones de alcachofa, zanahoria y guisantes y les dan el punto de cocción perfecto para que el producto final sólo se tenga que abrir y añadir a los platos y recetas.  Apta para vegetarianos. Presentación en tarro de ½, de 1 kilo y de 1.7 kg.

     

    INGREDIENTES: Guisantes (40%), alcachofas (22%), espárragos (15%), zanahoria (12%), agua, sal y antioxidantes (ácido ascórbico y E-385).

     

     

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  • ALT="pimientos confitados rosara" 4,73

    Pimientos del piquillo confitados enteros (125gr)

    4,73

    Rosara presenta estos excelentes pimientos del piquillo asados a leña, pelados a mano uno a uno y después confitados con azúcar de caña integral y vino tinto. De sabor dulce y aterciopelado estos pimientos confitados son ideales para elaborar todo tipo de pinchos, tapas y postres. Además con un 0% de grasa. Combinan muy bien con cualquier queso, carnes y pescados a la plancha, horno o brasa, foie, ensaladas creativas, brochetas y están deliciosos colocados encima de una tarta de queso o cuajada. Presentación de 125 gramos.

     

    INGREDIENTES: Pimientos del Piquillo (70%), Vino Tinto (15%), Azúcar (15%), sal y acidulante (ácido cítrico).

    INFO. ALÉRGENOS: Contiene sulfitos (vino).

    PESO NETO (GR): 125

    OTRA INFORMACIÓN: Producto apto para vegetarianos

     

     

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  • ALT="tarro lomo de bonito del norte escabeche serrats 200 gr Lázaro Fernández" 5,41

    Lomos de Bonito del Norte en aceite de oliva SERRATS

    5,41

    Delicioso tarro de lomos de Bonito del Norte en escabeche. Una vez selección los mejores ejemplares el pescado se prepara y se envasa utilizando técnicas artesanales. Para la elaboración utilizan los lomos del bonito y una vez fritos le añaden el particular escabeche. Una antigua receta en la que además del vinagre incorporan unos pequeños toques personales, que añaden al bonito un aroma y sabor exclusivo. El Bonito del Norte es un alimento muy completo, rico en proteínas, vitaminas y minerales, con un alto contenido de Omega 3. Peso 167 gramos.

     

     

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  • ALT="ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA VIVARIUM 1L" 5,1224,38

    Aceite de Oliva Virgen Extra Vivarium (1 litro)

    5,1224,38

    El Aceite de Oliva Virgen Extra Vivarium (1 litro) es un delicioso aceite que ha sido obtenido únicamente por métodos mecánicos a partir mayoritariamente de olivas de la variedad Serrana, una especie autóctona del Alto Palancia (Castellón,España).

     

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  • ALT="ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA VIVARIUM 2L" 5,1224,38

    Aceite de Oliva Virgen Extra Vivarium (2 litros)

    5,1224,38

    El Aceite de Oliva Virgen Extra Vivarium (2 litros) es un delicioso aceite que ha sido obtenido únicamente por métodos mecánicos a partir mayoritariamente de olivas de la variedad Serrana, una especie autóctona del Alto Palancia (Castellón,España). Es un aceite que al probarlo puede recordar a la fruta fresca con un reconocible aroma a hierba. Su sabor es persistente en la boca y tiene además un paso fluido y limpio que no satura al paladar. Peso 2 litros.

     

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  • ALT="ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA VIVARIUM 5L" 5,1224,38

    Aceite de Oliva Virgen Extra Vivarium (5 litros)

    5,1224,38

    El Aceite de Oliva Virgen Extra Vivarium (5 litros) es un delicioso aceite que ha sido obtenido únicamente por métodos mecánicos a partir mayoritariamente de olivas de la variedad Serrana, una especie autóctona del Alto Palancia (Castellón,España). Es un aceite que al probarlo puede recordar a la fruta fresca con un reconocible aroma a hierba. Su sabor es persistente en la boca y tiene además un paso fluido y limpio que no satura al paladar. Peso 5 litros.

     

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  • ALT="sobre lomito ibérico de bellota Lázaro Fernández" 6,18

    Loncheado de lomito ibérico de bellota (100 gramos)

    6,18

    Sabroso lomito ibérico de bellota loncheado de Lázaro Fernández. Lo que se conoce como lomito es una de las partes especiales del cerdo, corresponde a la carne que se encuentra entre los omoplatos del cerdo ibérico. Es la carne más jugosa y una de las mejores piezas del cerdo. Aporta jugosidad y ternura. Peso 100 gramos.

     

     

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  • ALT="Loncheado de lomo ibérico de bellota Lázaro Fernández" 6,73

    Loncheado de lomo ibérico de bellota (100 gramos)

    6,73

    Sabroso lomo ibérico de bellota loncheado de Lázaro Fernández. Procedente de cerdos criados en extensivo en las dehesas y alimentados con bellotas durante la época de montanera. De sabor intenso y dulce, de tonos frescos con una combinación perfecta entre jugosidad y ternura. Peso 100 gramos.

     

     

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  • ALT="cava alsina sarda Lázaro Fernández" 7,90

    Cava Alsina Sardà & Brut Nature Reserva 2014

    7,90

    Alsina Sardà Brut Nature Reserva 2014 pertenece a la D.O. Cava y está elaborado por la bodega Alsina&Sardà con las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada. En cuanto a su cata, tiene un color verduzco con algunos reflejos amarillos, con carbónico vivaz y formación de corona. En nariz destacan frutas blancas y cítricas, con notas de bollería y levadura fresca. Boca con frescura y equilibrio. Peso aproximado 1,635kg.

     

    CARACTERÍSTICAS

    Envejecimiento – Reserva

    Estilo – Afrutado

    Variedad – Macabeo, Xarel·lo, Parellada

    Cantidad – 75cl

    Temperatura de Servicio – 6°-8°

    Tiempo de Botella – 24 meses

    Grado alcohólico – 12º

     

     

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