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  • ALT="Paleta pulida Bellota Pura Extrem" 169,83178,10

    Paleta D/H pulida bellota pura 100% EXTREM (2.5 a 2.8k)

    169,83178,10

    Calidad insuperable en la Paleta D/H pulida bellota pura 100% EXTREM. Cada paleta de bellota EXTREM PURO EXTREMADURA ha sido elaborada cuidando cada detalle de principio a fin: desde la selección de la raza -100% ibérica- hasta la curación mínima de 24 meses en nuestro secadero, pasando por su alimentación a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa de Extremadura, cuna del mejor ibérico. No es casualidad que EXTREM PURO EXTREMADURA forme parte de la Denominación de origen de ibéricos más exigente: la D.O Extremadura. Peso aproximado de 2.5-2.8 kilos.

     

     

     

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  • ALT="Paleta Duroc pulida Summum El Ferial" 46,8655,12

    Paleta Duroc D/H El Ferial (2.8-3 kg)

    46,8655,12

    Deliciosa paleta Paleta Duroc D/H El Ferial. Probablemente el único productor de la provincia de Teruel que gestiona todos los ciclos de producción. Desde el tratado de los piensos, mediante la recolección de los cereales sembrados en la provincia a través de Cereales Teruel, hasta el secado de los productos en secaderos situados a 1.480 m de altitud. Utilizan solo cereales nobles y en las granjas producen y controlan todo el proceso ganadero, desde la selección genética, las granjas de madres, la cría y el engorde. Todo este proceso de trazabilidad garantiza el mayor nivel de homogeneidad. Peso aproximado 2.8-3 kilos.

     

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  • Paté con hongos 4,91

    Paté de foie gras con hongos (200gr)

    4,91

    Paté de Foie Gras de pato con hongos Errotazar, elaboración artesana de suave textura y sabor intenso. Lata doble apertura fácil de 200 gramos. Conserva elaborada con hígado de pato 35%, grasa de pato, tocino de cerdo, boletus edulis 10%…

     

     

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  • ALT="pimientos confitados rosara" 4,73

    Pimientos del piquillo confitados enteros (125gr)

    4,73

    Rosara presenta estos excelentes pimientos del piquillo asados a leña, pelados a mano uno a uno y después confitados con azúcar de caña integral y vino tinto. De sabor dulce y aterciopelado estos pimientos confitados son ideales para elaborar todo tipo de pinchos, tapas y postres. Además con un 0% de grasa. Combinan muy bien con cualquier queso, carnes y pescados a la plancha, horno o brasa, foie, ensaladas creativas, brochetas y están deliciosos colocados encima de una tarta de queso o cuajada. Presentación de 125 gramos.

     

    INGREDIENTES: Pimientos del Piquillo (70%), Vino Tinto (15%), Azúcar (15%), sal y acidulante (ácido cítrico).

    INFO. ALÉRGENOS: Contiene sulfitos (vino).

    PESO NETO (GR): 125

    OTRA INFORMACIÓN: Producto apto para vegetarianos

     

     

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  • ALT="queso cabra semicurado hoya de la iglesia" 10,7442,98

    Queso de cabra tierno Hoya de la Iglesia (2,5kg)

    10,7442,98

    El Queso Tierno de cabra de Hoya de la Iglesia es un queso exquisito de Hoya de la Iglesia. Está elaborado con leche cruda. Una cuajada láctica de sabor agradable cubierta por una corteza de moho natural con un toque picante. Su pasta es de color blanca y semiciega, de textura fina y casi mantecosa, con pocos agujeros en su interior, signo inconfundible en la calidad del queso. Peso 2.5 kg aproximadamente.

     

     

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  • ALT="queso oveja viariato añejo" 14,7559,01

    Queso de oveja añejo Viriato (3kg)

    14,7559,01

    El Queso Viriato Añejo de oveja de Zamora es un delicioso queso que está  fabricado con leche cruda de oveja. En cuanto a su sabor, es  recio, fuerte y desprende un  aroma intenso. Tiene un periodo de maduración mínima de 270 días. Peso 3 kilos aproximadamente.

     

     

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  • Cured Sheep Cheese Castillo Huete (3 kg) 12,1148,35

    Queso de oveja curado Castillo de Huete (3 kg)

    12,1148,35
    El Queso de oveja Castillo de Huete es un producto elaborado con leche de oveja pasteurizada. Tiene una textura firme pero y a la vez mantecosa para el paladar, con un sabor intenso y agradable y un aroma inigualable que no deja indiferente. Tiene una curación mínima de 120 días. Peso 3kg aprox.

     

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  • ALT="queso en aceite castillo huete Lázaro Fernández" 14,40

    Queso de oveja en aceite de oliva de Castillo de Huete (900gr)

    14,40

    Sabroso queso de oveja en aceite de oliva de Castillo de Huete. Es un producto elaborado con leche de oveja sometida a un proceso de pasteurización. Presenta una textura firme y compacta, mantecosa al paladar. Su color es amarillo a ámbar. Tiene un sabor, intenso, persistente y con aromas aportados por el aceite de oliva. Presentación en tarro de plástico. Peso 900 gramos.

     

     

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  • ALT="queso gran reserva viriato Lázaro Fernández" 15,9163,22

    Queso de oveja Gran Reserva Viriato (3kg)

    15,9163,22

    El queso curado Viriato Gran Reserva está elaborado utilizando leche cruda de oveja y con una maduración aproximada de 18 meses. Se trata de un queso tipo manchego por el característico sabor del queso seco, que le proporciona la leche cruda de oveja y su largo periodo de maduración.  De forma cilíndrica, su corteza es aceitosa, en tono oro. Tiene un sabor fuerte y recio además de un intenso aroma. Peso aproximado de 3kg.

     

     

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  • alt="Queso oveja Castillo Huete_curado _semicurado" 6,2024,63

    Queso de oveja semicurado Castillo de Huete (3 kg)

    6,2024,63
    El Queso de oveja semicurado Castillo de Huete es un producto elaborado con leche de oveja pasteurizada de diferentes razas que le da un sabor extraordinario debido a los pastos alcarreños. Se convierte así, en un buen compañero de vinos tintos afrutados. Su textura es algo granulada, mantecosa al paladar. Tiene un sabor perfectamente equilibrado y con aroma a oveja. Tiene una curación mínima de 50 días. Peso 3kg aprox.

     

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  • ALT="queso oveja vetton Lázaro Fernández " 21,70

    Queso de oveja Vetton Gran Reserva Extremadura (1kg)

    21,70

    Es un queso con un sabor increíble elaborado con leche cruda de oveja y manteca ibérica, de la quesería ‘Los Casareños’ de Casar de Cáceres. Tiene un amplio periodo de curación de 6 meses en manteca de auténtico cerdo ibérico. Cuenta con una pasta semidura y un sabor intenso. Peso aproximado 1 kg.

     

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  • ALT="rabo de toro mui Lázaro Fernández" 19,55

    Rabo de toro a la reducción de vino tinto de Mui

    19,55

    Delicioso plato preparado de Rabo de toro a la reducción de vino tinto fabricado por la marca Mui (Reducvin). Plato terminado, sólo calentar y disfrutar de un increíble estofado con el sabor de siempre. Ingredientes: rabo de vacuno, cebolla, vino tinto, zanahoria, ajo, sal, pimienta negra y perejil. Presentación en lata con un peso neto 1,300kg.

     

     

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  • ALT="ramon bilbao edicion limitada 2015 vino tinto" 13,20

    Ramón Bilbao Edición Limitada 2015

    13,20

    Ramón Bilbao Edición Limitada 2015 es un vino tinto de la DO Rioja que contiene tempranillo de 2015 propone una mirada moderna e innovadora de la Rioja gracias al profundo trabajo que se realiza en el viñedo. Con él podrá disfrutar al máximo de un vino con toques ahumados y queso camembert.

     

    Un vino muy original concebido para expresar los matices del tempranillo, y al mismo tiempo también la elegancia característica del roble francés. Su gran relación calidad-precio es una de sus grandes virtudes, sin olvidar su carácter goloso.

     

    Tipo de vino: Vino tinto

    Añada: 2015

    Denominación: Rioja (La Rioja, España)

    Bodega: Ramón Bilbao

    Volumen: 75 cl

    Uvas:  tempranillo

    Vol. De Alcohol: 14%

     

     

     

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  • ALT="Salchichon iberico de bellota Extrem" 12,0824,17

    Salchichón ibérico puro de bellota Extrem (1.2 kg)

    12,0824,17

    El salchichón ibérico puro de bellota Extrem cuenta con una calidad extraordinaria, es una pieza gastronómica elaborada con carne de cerdos ibéricos puros y con un toque de pimienta negra. Su curación es de 3 a 4 meses en bodega. Cuenta con un color rojo granate con infiltraciones blancas, un aroma intenso y una sensación untuosa y suculenta en el paladar, con un sabor completo con toques de pimienta. Su alimentación es ibérica a base de bellotas y hierbas en plena libertad en la Dehesa de Extremadura. Peso 1.2 kg aprox.

     

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  • 8,00

    Sardinillas en aceite de oliva picantes de Real Conservera Española (20-25 piezas)

    8,00

    Sardinillas tostadas empacadas a mano y cubiertas con aceite de oliva de Real Conservera Española. Ofrecen una textura cremosa y con sabor intenso a pescado, mejorando en lata con la maceración en aceite de oliva. Tienen un alto contenido de Omega 3. Lata con 20/25 piezas. Peso 130 gramos.

    Ingredientes: Sardina, aceite de oliva y sal.

     

     

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