Hoy es fiesta y hemos pensado una receta exquisita, nada más y nada menos que unos langostinos al ajillo con jamón ibérico. ¿Os gustan? ¡Para chuparse los dedos! Además una receta muy rápida que no te llevará mucho tiempo hacerla.   Ingredientes para 4 porciones – 1 kg. de langostinos, sin cáscara – sal – 8 dientes de ajo laminados – 25 g de jamón ibérico cortado en tiritas finas petitchef (puedes comprarlo aquí) – 1 pimiento rojo picado – 1 cayena – 1/3 taza Oloroso Jerez – 1/2 Read More...