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Receta de Pastel de setas, jamón y queso de Karlos Arguiñano
Pues es viernes y con él de nuevo llega nuestra receta y hemos pensado una muy especial y fácil. Karlos Arguiñano elabora la receta Pastel de setas, jamón y queso en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina. ¡Deliciosa!
Ingredientes (4 personas): 600 g de setas de cardo
2 lonchas gruesas de jamón cocido (200 g) (puedes comprarlo aquí)
8 chalotas
2 dientes de ajo
300 g de queso
6 patatas
100 ml de salsa de tomate
aceite de oliva virgen extra (puedes comprarlo aquí)
sal
pimienta
perejil
Elaboración de Read More...
Receta de pastel de carne envuelto en jamón ibérico
Para este viernes hemos pensado esta receta de pastel de carne envuelto con delicioso jamón ibérico. ¡Para chuparse los dedos!
Ingredientes para tres personas:
3 porciones
– 400 g carne picada cerdo o ternera
– Unas lonchas de jamón ibérico (pues comprarlo aquí)
– 1 huevo
– 2 Cs de pan rallado
– Sal
– Especias de toque ibérico
– Un molde de plum cake pequeño
Pasos para la elaboración:
-Primer paso: Mezclamos la carne picada con el huevo, el pan rallado, la sal y las especias.
-Segundo paso: Seguido ponemos Read More...