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receta crema jamon iberico Lázaro Fernández

Receta de crema de jamón ibérico

Para hoy hemos pensado esta deliciosa receta de crema de jamón ibérico que es perfecta para cualquier ocasión. Se convierte en un primer plato rápido, delicioso y riquísimo.   Ingredientes 150 gr. de jamón ibérico 2 cebolletas frescas 1 puerro 2 patatas 50 ml. de vino blanco 1 litro de caldo de carne 8 rebanadas de pan y cebollino fresco.   Preparación: Primer paso: Primero pelamos y picamos las cebolletas y el puerro para pocharlos a fuego sueva en una sartén con un poco de aceite de oliva. Pela la patata Read More...

Champiñones al ajillo con jamón serrano

Para hoy vamos queríamos preparar una sencilla receta que no nos llevara mucho tiempo, y se nos ha ocurrido hablar de cómo hacer una estupenda receta de champiñones al ajillo con jamón serrano. Nuestro ingrediente estrella siempre es el jamón, y sabéis que cuando hablamos de jamón podéis elegir siempre entre utilizar jamón serrano o jamón ibérico. La elección siempre es vuestra, a vuestro gusto. Para llevar a cabo esta receta tanto solo necesitas unos 15 minutos de preparación, Read More...