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Receta de Pastel de setas, jamón y queso de Karlos Arguiñano

Pues es viernes y con él de nuevo llega nuestra receta y hemos pensado una muy especial y fácil. Karlos Arguiñano elabora la receta Pastel de setas, jamón y queso en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina. ¡Deliciosa!   Ingredientes (4 personas): 600 g de setas de cardo 2 lonchas gruesas de jamón cocido (200 g) (puedes comprarlo aquí) 8 chalotas 2 dientes de ajo 300 g de queso 6 patatas 100 ml de salsa de tomate aceite de oliva virgen extra (puedes comprarlo aquí) sal pimienta perejil   Elaboración de Read More...
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Receta de pizza de jamón ibérico y queso parmesano

Para hoy viernes hemos pensado esta receta facilísima. Una deliciosa pizza de jamón ibérico y queso parmesano.  La elaboración es muy fácil y no te llevará mucho tiempo hacerla.   Ingredientes: Masa casera (o comprarla si te resulta más cómodo) 100 gr  aproximadamente de jamón ibérico en lonchas (puedes encontrar aquí) Tomate (a ser posible casero) Queso parmesano rallado Bacon (a tiras, la cantidad a gusto del comensal) Aceite oliva (aderezado con un poco ajo y romero)   Elaboración: -Lo primero de todo es hacer la masa madre o comprarla. – Read More...

Rollitos de pollo rellenos de jamón y queso

Para hoy estábamos pensando en hacer otra receta que llevara como ingrediente nuestro habitual y delicioso jamón serrano. Hacer esta receta de rollitos de pollo rellenos de jamón serrano y queso es una variante del habitual “pollo relleno con jamón”. Las dos opciones son buenas, rápidas y económicas. Elegir una u otra ya depende de ti. También hay que tener en cuenta que mucha gente a veces opta por elegir jamón york en lugar de jamón serrano, nosotros elegiremos Read More...

Torta de arroz rellena de jamón y queso

Para hoy vamos a ver cómo se hace una deliciosa receta de torta de arroz llena de jamón y queso. Como siempre, escoger entre jamón ibérico o jamón serrano dependerá de nuestra elección. Es una receta ideal para cualquier época del año al mismo tiempo que es una receta muy fácil de preparar y que no nos llevará más de 3 minutos. Los ingredientes que vamos a necesitar son (para 6 comensales): 1 cebolla picada 1 pimiento rojo picado 2 patatas cortadas en Read More...