Para este viernes hemos pensado esta receta de pastel de carne envuelto con delicioso jamón ibérico. ¡Para chuparse los dedos!   Ingredientes para tres personas: 3 porciones – 400 g carne picada cerdo o ternera – Unas lonchas de jamón ibérico (pues comprarlo aquí) – 1 huevo – 2 Cs de pan rallado – Sal – Especias de toque ibérico – Un molde de plum cake pequeño   Pasos para la elaboración: -Primer paso: Mezclamos la carne picada con el huevo, el pan rallado, la sal y las especias. -Segundo paso: Seguido ponemos Read More...