Cuando hablamos de jamón (ya sea jamón ibérico o jamón serrano) nos vienen un montón de recetas a la mente. ¿Pero cuál es vuestra preferida? La verdad es que hay tantas posibilidades que es difícil escoger una preferida. Hoy vamos a hablar de cómo preparar unas deliciosas croquetas de jamón ibérico, todo un lujo para el paladar. En primer lugar hablaremos de; 1º Ingredientes: (esta receta está calculada para 4 personas) Para hacer la masa de las croquetas utilizaremos: – 50 gr. de Read More...