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receta jamón ibérico Lázaro Fernández

Receta de langostinos al ajillo con jamón ibérico

Pues ya tenemos pensada otra receta para vosotros y como principal ingrediente cómo no el jamón (serrano o ibérico, nosotros preferimos el ibérico para esta receta). Deliciosos langostinos al ajillo con jamón ibérico, perfecto para una tapa o incluso como plato principal.   Ingredientes para 4 porciones – 1 kg. de langostinos, sin cáscara – sal – 8 dientes de ajo laminados – 1/2 taza de aceite de oliva – 25 g de jamón ibérico cortado en tiritas finas (puedes comprarlo aquí) – 1 pimiento rojo picado – Read More...