Blog Post

Nuestra historia y nuestro futuro

Llevamos ya algunas semanas hablando de nuestros productos y servicios, pero hasta el momento no hemos hablado de quiénes somos y cuál es nuestra historia.

La Charcutería Lázaro Fernández es un referente dentro de la charcutería valenciana y española. Nada más y nada menos que hace casi 90 años fue cuando el primero de la saga de los Fernández se instaló en el Mercado Central de Valencia. Y desde entonces y con mucho empeño profesional, Lázaro Fernández está llenando de jamón las cestas de la compra de los españoles. Y no sólo en épocas punteras como Navidad, por suerte nuestro nivel de trabajo es muy alto durante todo el año. Y esto no es cuestión de suerte, detrás lleva mucho esfuerzo y dedicación. Muchos años a las espaldas.

 

TIENDA ONLINE

Pero los tiempos cambian y la forma de comprar también. Existen nuevos clientes, aquellos  que compran vía web y Lázaro Fernández ha tenido que sumarse a esta nueva forma de negocio online para seguir llegando cada vez a más clientes que demandaban nuestros productos. Fue por ello que se creó la tienda online en la que se pretende dar servicio a todo el territorio nacional y también al resto de la Unión Europea. En nuestra tienda online puedes encontrar todo aquello que necesites para completar una mesa delicatessen con productos gourmet de primerísima calidad. Ahora está en proceso de transformación pero en ella encontrarás siempre todo tipo de productos y las últimas novedades. Será una web muy activa y dinámica.

 

NUESTRAS INSTALACIONESALT="comprar Jamon iberico on line"

Lázaro Fernández tiene dos establecimientos, una tienda que está situada en la calle Fray Pedro Vives de Valencia y por otro lado, un puesto situado en un marco incomparable como es el Mercado Central de Valencia. Las dos instalaciones tienen todo lo que un buen paladar desea encontrar. En Lázaro Fernández cuidamos con esmero cada jamón, cada embutido, cada loncha. Cortamos el ibérico como si cada desliz del afilado cuchillo fuera una caricia. Los detalles son los que marcan la diferencia y nosotros lo sabemos. Estar en el mercado tantos años tiene detrás mucho esfuerzo dedicación y sacrificio. La pasión por nuestro trabajo es la que hace que podamos mantenernos tantos años en el mercado y además, mantenernos fuertes ante la competencia. Satisfacer al cliente con los productos de mayor calidad es siempre nuestro punto de partida.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Related Posts

10º Concurso cortadores de Jamón ibérico de la Comunidad Valenciana

¿Recordáis el éxito que tuvo el año pasado? Pues esta edición promete todavía más

ALT="receta jamon lazaro"
Receta de espárragos frescos verdes con jamón ibérico

Pues es viernes y con él os presentamos una receta original y fácil de

ALT="jamon lazaro fernadez"
Jamón ibérico & Jamón serrano

¡Nos encanta hablar del jamón! Cómo no, es nuestro ingrediente favorito y además es

ALT="jamon lazaro"
Los beneficios de comer jamón ibérico

Entre el periodo de enero y marzo comienza la elaboración de unos de los

ALT="receta lazaro jamon"
Receta de langostinos al ajillo con jamón ibérico

Hoy es fiesta y hemos pensado una receta exquisita, nada más y nada menos

ALT="receta hamburguesa jamon"
Receta de hamburguesa de jamón ibérico y queso curado

Pues hoy comenzamos agosto con una deliciosa receta de hamburguesa de jamón ibérico con

ALT="receta jamon"
Receta de Lasaña de calabacín, champiñones y jamón

¡De nuevo viernes! Hoy os traemos otra receta de Karlos Arguiñano. Lasaña de calabacín,

ALT="receta jamón"
Receta de Crema fría de Melón y Mango con escamas de Jamón Ibérico

De nuevo es viernes y para hoy hemos pensado una receta fresquísima, refrescante y

ALT="receta jamon karlos arguiñano"
Receta de Pastel de setas, jamón y queso de Karlos Arguiñano

Pues es viernes y con él de nuevo llega nuestra receta y hemos pensado

ALT="receta jamon"
Receta de bocados de jamón y queso a la patata

¿Tienes pensado el menú de esta noche? Para hoy sábado hemos pensado esta fácil

ALT="receta jamon"
Receta de tomate confitado con virutas de jamón ibérico al aroma de orégano

De nuevo es viernes y con él llega nuestra receta, tomate confitado con virutas

ALT="receta jamón ibérico Lázaro Fernández"
Receta de langostinos al ajillo con jamón ibérico

Pues ya tenemos pensada otra receta para vosotros y como principal ingrediente cómo no

ALT="receta jamon lazaro"
Receta de pinchitos de mozzarella con jamón ibérico en tempura

¿Tienes esta noche visita en casa y no sabes qué preparar? Para hoy sábado

ALT="jamon lazaro receta"
Receta de filetes de dorada con aceite de ajo y jamón ibérico

Hoy viernes de nuevo y hemos pensado en otra deliciosa receta muy fácil de

ALT="receta Lazaro Fernandez"
Receta de pastel de carne envuelto en jamón ibérico

Para este viernes hemos pensado esta receta de pastel de carne envuelto con delicioso

ALT="pizza lazaro fernandez jamon receta"
Receta de pizza de jamón ibérico y queso parmesano

Para hoy viernes hemos pensado esta receta facilísima. Una deliciosa pizza de jamón ibérico

ALT="receta lazaro fernandez jamón"
Receta de solomillo con salsa de jamón ibérico

Para este sábado hemos pensado esta receta deliciosa de solomillo con salsa de jamón

ALT="receta crema jamon iberico Lázaro Fernández"
Receta de crema de jamón ibérico

Para hoy hemos pensado esta deliciosa receta de crema de jamón ibérico que es

ALT="lazaro fernandez receta productos ibéricos"
Receta de Risotto de Boletus y Jamón Ibérico

Para este frío día hemos pensado esta deliciosa receta de Risotto de Boletus y

ALT="receta tostada de jamón ibérico y tostada Lázaro Fernández"
Receta de tostadas de jamón ibérico, setas y gambas

Para hoy hemos pensado en esta receta fácil de hacer y deliciosa. Ideal para

Nuestras tiendas en Valencia: Mercado Central y Fray Pedro Vives

Además puedes encontrarnos en nuestra tienda online todos los días de la semana y

ALT="espaguetis carbonara lazaro fernandez"
Espaguetis con carbonara vegetal y jamón ibérico

Para hoy hemos pensado esta receta de espaguetis, muy fáciles de cocinar y con

Lázaro Fernández, patrocinadores del Concurso Nacional ‘Cassola de Sant Blai’ de Torrente

Hoy hemos tenido el placer de ser los patrocinadores -junto con Extrem Puro Extremadura-

extrem DO
El jamón de bellota 100% ibérico con nombre propio: EXTREM PURO DE EXTREMADURA

Dicen aquellos buenos entendedores que cuando se siente pasión por el ibérico el resultado

¿Cuál es el secreto de los productos EXTREM?

Son sin duda unos productos estrella. Son los productos que todo profesional debería tener